梅兰芳是著名的京剧艺术大师，他的唱腔独树一帜，被称为“梅腔”，即使进入老年后，他的嗓音也依旧甜润动人梅先生保护嗓子的秘诀是什么呢？他有两个秘诀。
第一个，梅先生非常注意日常生活中保护嗓子。梅葆玖曾提到父亲有个“三不三怕”的饮食原则，即：
1、坚决不喝酒，怕呛坏嗓子。
2、不吃动物内脏和红烧肉之类油腻食物，怕生痰。
3、演出前后不吃冷饮，怕嗓子受到冷刺激。
大家不要小看这三条，日常生活中能够坚持下来，需要非常好的毅力。
第二个，就是坚持喝石斛茶。石斛这味药最独到的功效就是生津润喉，保护嗓子。
梅先生保护嗓子的方法，简单易行，给现在的歌唱家、演员、主持人等提供了宝贵经验。
梅先生的养生经验给我们什么启示呢？有以下3点：
1、石斛的确有非常好的生津润喉保护嗓子的功效，不然梅兰芳先生也不可能一直坚持服用。
2、养生保健，最重要的一点就是坚持，如果再加两个字来形容，就是需要毅力。知道再多的养生理论、养生方法、养生秘诀，不能坚持，都没有意义。
3.任何事情要想做得出色，做成功，做完美，必须要有一个中心、两个基本点。一个中心就是目标明确。两个基本点一是有利的东西必须坚持；二是有害的东西坚决摒弃，不利的事情坚决不做。养生治病是同样的道理。
石斛之名，最早见于《山海经》，《神农本草经》将其列为上品，是中医滋阴清热、生津止渴的重要药品。
道家经典《道藏》把霍山石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲茯苓、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草、肉苁蓉列为中华“九大仙草”，霍山石斛名列九大仙草之首。
《神农本草经》记载，石斛有“补五脏虚劳赢瘦，强阴。久服厚肠胃，轻身延年”的作用。石斛是生津润喉的首选中药，最经典的用法就是石斛茶。石斛茶对于歌唱、戏曲、演艺、主持、教育等专业人士，是最好的生津润喉的保健方法。石斛茶分两种，一种是干石斛茶，另外一种是鲜石斛茶，冲泡方法不同。
干石斛茶的做法：用干石斛5~10克，清水过一遍，去尘土，清水泡30分钟，然后水煎，先用武火烧开，再用文火煎30分钟，倒入茶杯，代茶饮。
鲜石斛茶的做法：用鲜石斛10~20克，清水洗净，直接开水冲泡。
文章来源《中药养生堂》 吴圣贤 著
