六种升级版营养早餐，第6种美味鲜香诱人，还健脑益智抗衰老

2020-09-03新闻4

民以食为天，享受美食是所有人都喜欢的一种体验。而不同的地方，不同的环境，不同的文化和风俗习惯，孕育出千姿百态、形式各样、风味各异的各种美食。今天小编给大家介绍六种升级版营养早餐，第6种美味鲜香诱人，还健脑益智抗衰老，希望大家喜欢并从中受益。

红豆沙花卷面

准备食材：主料：高筋面粉300g，鸡蛋1个，白砂糖60g，黄油40g，奶粉20g，水150g，豆沙240g；辅料：酵母5g，盐3g。

做法步骤：

1、准备好所有的食材，鸡蛋打入面包机内桶，加入清水，加入糖、盐，分别置于两个角落，加入高筋面粉、奶粉、酵母，选择面包机和面功能，按启动键开和面，和面功能启动20分钟后面团已成型，这时按下停止键，加入软化的黄油，在选择和面功能，按启动键开始；

2、25分钟后停止和面，启动发酵程序，面团发酵至原面团的2倍大时第一次发酵完成，取出排气，分成均匀的八分，盖上保鲜膜松弛10分钟，豆沙馅分成一份30克，取一个面团压扁包入一份豆沙馅，压扁，用擀面杖擀成长椭圆形，先横向对折，把尖的一头从小洞里翻向另一头；

3、依次做好所有的面团，摆入铺上油纸的烤盘中，盖上保鲜膜进行第二次发酵，二次发酵好后刷上一层全蛋液，烤箱预热160度烤15-20分钟即可食用。

培根玉米豌豆披萨挞

准备食材：主料：蛋挞底9个，豌豆80g，玉米80g，培根50g；辅料：披萨酱、马苏里拉奶酪适量。

做法步骤：

1、准备好食材，玉米和豌豆是熟的，培根切小片，准备好蛋挞皮，在蛋挞皮上刷一层披萨酱，放上奶酪碎，把培根、玉米、豌豆装在里面烤箱预热180度上下层烤15分钟；

2、拿出来上满撒一层奶酪，再烤5分钟左右，奶酪完全融化呈金黄色即可食用。

牛奶南瓜馅饼

准备食材：主料：牛奶220ml，南瓜馅250g，面粉400g；辅料：鸡蛋、白糖、酵母粉、蜂蜜各适量。

做法步骤：

1、备好面粉、白糖、牛奶、鸡蛋、南瓜馅，除南瓜馅以外的所有食材倒入盘中，加适量酵母粉，和成面团醒发，南瓜馅里加适量蜂蜜搅拌均匀，醒发后的面团做成大小均匀的面剂，擀圆；

2、添加南瓜馅，将南瓜馅包裹严，按扁，入电饼铛煎，煎至双面金黄，饼熟即可食用。

黑椒火腿蛋饼

准备食材：主料：中筋面粉300g，鸡蛋1个，牛奶1袋；辅料：油、盐、黑胡椒、火腿、味精各适量。

做法步骤：

1、将适量面粉放入盆中，将火腿切碎，放入盆中，放入盐，放入黑胡椒粉，放入味精，打入一个鸡蛋，倒入适量牛奶，搅拌成糊；

2、锅里放入适量油，烧热，舀入一勺面糊，用勺子摊平，煎至两面金黄即可食用。

虾米汤馄饨

准备食材：主料：速冻馄饨200g；辅料：虾米、榨菜末、葱、紫菜、盐、鲜辣粉、鸡精、麻油各适量。

做法步骤：

1、在碗中放入虾米、紫菜、榨菜末、盐、鸡精、鲜辣粉，放入葱末，加入开水和麻油，准备速冻馄饨。

2、锅水烧开，放入馄饨，开后，放一碗冷水，继续烧，直至熟后捞出，放入汤料中即可食用。

瘦肉蒸水蛋

准备食材：主料：鸡蛋2个；辅料：油、盐、水、白醋、瘦肉各适量。

做法步骤：

1、先把瘦肉洗干净，加上适量的油与白醋盐搅拌好，2个鸡蛋打散至有鱼眼泡，加上适量的温水再继续打散，打至全部都是鱼眼泡泡，过滤一下把那些泡泡都过掉；

2、放上电饭锅上面，盖好盖，大概20分钟左右，大概蒸到15分钟时候，撒上葱，拿起来，盖好锅盖蒸5分钟，最后沾上酱油即可食用。

你喜欢吃营养早餐美食吗？喜欢美食做法就动手与家人品尝吧，喜欢请点击订阅、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。亲亲们看中了，想尝试一番的，制作的过程中有任何疑问，都可随时给小编留言哟!本期小编就为大家分享到这里啦，每日美食招就在——懂你生活小心思。