晒晒三口之家的午餐,有肉有蛋还有菜,清淡不失营养,健康美味。晒晒我家的午餐,肉蛋菜全有,“长寿米”要多吃,用它好吃不长肉。
人是铁饭是钢,我们每天都要吃好饭,吃好饭的标准不仅是吃得饱,还要吃得营养,吃得健康,吃得可口。现在各种富贵病真是太多了,所以大鱼大肉还是要少吃,清淡不失营养的饭菜才最养人。
今天正好在家休息,就做了几个菜,焖一锅米饭,看着全家人吃得香香的,很开心,这就是一个妈妈、一个妻子的本分吧。
今天的米饭不仅仅是用大米来做的,而是加了黑米,一种被称之为“药米”、“长寿米”的米,它的营养价值十分高,对人体的好处也是多之又多,滋阴补肾,健脾暖肝,益气活血,养肝明目等功效,常期食用还能防治头昏,贫血,白发,眼疾等疗效,总之好处多多,记得要吃哦。黑米比较硬,与大米一起煮饭的时候,要提前浸泡一下。
用黑米做饭一般不用全部都用黑米,用大米与黑米一起搭配更好,两杯大米加一杯黑米,焖出来的大米饭可香啦,这次使用臻米脱糖养生蒸汽饭煲X6,8项米汤分离核心专利技术,把米和米汤真实分离,将大米饭里的糖脱掉,脱糖率竟然有44%,这在同类产品中可以很厉害的存在呢,这下在减肥期的我也可以放心大胆的吃米饭啦,真是太赞啦。
把大米与黑米清洗干净,一起放入滤糖甑中,这个滤糖甑采用了日本大金不粘涂层,好光滑哦,大米还不会被露出来,真是太好了,放进去把大米与黑米一搅拌均匀。
臻米的这款电饭煲操作起来太简单,太轻松了,连老人和孩子都可能操作,加水量只要根据加入的米量就可以确定,这次我加了三杯米,所以加水量就在刻度3那个位置,一起就绪,启动脱糖饭功能就好啦。
臻米脱糖养生蒸汽煲X6做米饭的速度可是很快的,只需要22分钟就可以完成,蒸好米饭还有自动保温功能,这个时候正好可以去炒菜了,根本就不用人在旁边盯着,多省事啊。
来看看今天家的伙食吧,炒青菜是必需要有的,油麦菜我以前不太喜欢,总觉得不好吃,可是孩子却很喜欢,吃着吃着我也就接受了。油麦菜没有什么特殊的味道,做起来也不麻烦,大蒜爆香,放红辣椒提味,再放油麦菜翻炒,记得青菜可不能少太久,不然口感不好,营养也会流失很多的。
这是一盘老公最喜欢的芹菜肉丝,芹菜先用清水焯至断生,再过凉水凉透,保持清脆的口感 ,炒的时候先炒肉丝,加酱油去腥提鲜,再加芹菜一起翻炒出锅,简单又省事。
花菜肉丝做法也雷同,花菜要先用盐水浸泡,再焯水,最后再翻炒,比较下饭的一道家常菜。
这盘大家看出来是什么了吗?是一盘炒金针菇,金针菇的英文名字很有意思,因为它我才轻松记住了明天这个英文单词。金针菇先用水焯一下,配菜有胡萝卜丝,也要焯水,再加上青椒丝一起翻炒出锅,这味道还真就挺好吃的。
这盘算是凉菜吧,正是春天里的野菜——小根蒜,清洗干净,用盐水浸泡再切了食用,对高血压,高血脂很有益处,口味上辣辣的,很开胃,只是吃后会有口气,所以出门的时候还是别吃了。
再来一个汤——西红柿鸡蛋汤,这样一桌子饭菜下来也不会很费时间,而且营养也足够了。一顿平常的家常菜,一家人围坐在一起,生活就是这样美好而简单。#黑米#大米#米饭收藏
用黑米做饭一般不用全部都用黑米,用大米与黑米一起搭配更好,两杯大米加一杯黑米,焖出来的大米饭可香啦,这次使用臻米脱糖养生蒸汽饭煲X6,8项米汤分离核心专利技术,把米和米汤真实分离,将大米饭里的糖脱掉,脱糖率竟然有44%,这在同类产品中可以很厉害的存在呢,这下在减肥期的我也可以放心大胆的吃米饭啦,真是太赞啦。
把大米与黑米清洗干净,一起放入滤糖甑中,这个滤糖甑采用了日本大金不粘涂层,好光滑哦,大米还不会被露出来,真是太好了,放进去把大米与黑米一搅拌均匀。
臻米的这款电饭煲操作起来太简单,太轻松了,连老人和孩子都可能操作,加水量只要根据加入的米量就可以确定,这次我加了三杯米,所以加水量就在刻度3那个位置,一起就绪,启动脱糖饭功能就好啦。
臻米脱糖养生蒸汽煲X6做米饭的速度可是很快的,只需要22分钟就可以完成,蒸好米饭还有自动保温功能,这个时候正好可以去炒菜了,根本就不用人在旁边盯着,多省事啊。
来看看今天家的伙食吧,炒青菜是必需要有的,油麦菜我以前不太喜欢,总觉得不好吃,可是孩子却很喜欢,吃着吃着我也就接受了。油麦菜没有什么特殊的味道,做起来也不麻烦,大蒜爆香,放红辣椒提味,再放油麦菜翻炒,记得青菜可不能少太久,不然口感不好,营养也会流失很多的。
这是一盘老公最喜欢的芹菜肉丝,芹菜先用清水焯至断生,再过凉水凉透,保持清脆的口感 ,炒的时候先炒肉丝,加酱油去腥提鲜,再加芹菜一起翻炒出锅,简单又省事。
花菜肉丝做法也雷同,花菜要先用盐水浸泡,再焯水,最后再翻炒,比较下饭的一道家常菜。
这盘大家看出来是什么了吗?是一盘炒金针菇,金针菇的英文名字很有意思,因为它我才轻松记住了明天这个英文单词。金针菇先用水焯一下,配菜有胡萝卜丝,也要焯水,再加上青椒丝一起翻炒出锅,这味道还真就挺好吃的。
这盘算是凉菜吧,正是春天里的野菜——小根蒜,清洗干净,用盐水浸泡再切了食用,对高血压,高血脂很有益处,口味上辣辣的,很开胃,只是吃后会有口气,所以出门的时候还是别吃了。
再来一个汤——西红柿鸡蛋汤,这样一桌子饭菜下来也不会很费时间,而且营养也足够了。一顿平常的家常菜,一家人围坐在一起,生活就是这样美好而简单。