对于吃货来说,什么是最不能忍受的?那一定是看着满桌子食物,却因为自己肠胃不舒服,不能吃。
尤其是节日的到来,亲朋好友相聚一起围桌而坐,大快朵颐地享用各类美食,自己只能暗自捂着隐隐作痛的胃,内心的苦楚又多了一分…
胃是人体重要的消化器官,对人体健康起到了起着不可替代的作用。但在生活中,很多人不重视对胃部的保养,从而引发了各种肠胃疾病。
康康就带大家来了解一下日常那些看似正常,实则伤胃的行为吧。1.长期靠粥养胃
“胃不舒服,喝粥呀,它能养胃”这句话是不是很熟悉呢?
当胃不舒服时,喝粥的确能养一养,但是如果胃部没什么问题,还总是以粥为主食,那就可能会给胃部带来危害。
这是因为长期吃一些好消化的粥或软糯的饭,胃消化其它食物的能力会退化变差。
2.忧思过度
若长期处在工作压力较大、精神紧张的状态,或是长期心情郁结等,都会影响胃肠系统运行,再加上饮食不规律,非常容易诱发胃部疾病。3.不健康的生活习惯
日常一些不健康的饮食习惯,会在无形中对我们的肠胃造成伤害,如“进食过烫、过晚、过饱、过快“等。
人体的脾胃“喜温不喜凉”,常喝冷饮或是吃其他冰冻食物会加重体内寒湿,对脾胃伤害很大。那么,我们多吃“热食”,就能保护肠胃吗?不一定哦,因为过热的食物会损伤食管和胃黏膜,所以,日常饮食不宜过冷也不宜过热。
还有一些人因为工作的特殊性,无法正常按点吃饭。早饭选择不吃,午饭简单对付、晚饭反而会暴饮暴食。长期如此,健康的胃往往因为不规律的饮食习惯被破坏。
因此,在日常生活中,一定要改掉以上这些伤胃的“坏习惯”,那么,我们要怎么做,才能养胃护胃呢?1.规律就餐
再忙也要吃饭,尽量不让自己饿肚子,如果到了饭点的时候,实在是因为一些事情不能正常吃饭,那么就在日常为自己备些面包、牛奶、苏打饼干等容易饱腹且易消化的食物垫一下。
想要养胃护胃既不能肚子,平时吃饭的时候也别吃得太饱,一般吃七八分饱就差不多了,吃得太饱了可能会出现胃部胀气的情况,对肠胃不好。
饮食上,以清淡为主,烹饪方式以蒸、炖为主;要多吃一些富含维生素的蔬菜、水果和富含蛋白质的蛋、豆制品、鱼虾等。
此外,不建议长期靠粥养胃,在没有胃不舒服的时候,建议经常吃一些糙米饭、燕麦饭等当主食,因为这些纤维更高的杂粮饭可以提高胃部功能。
2.细嚼慢咽
虽然是老生常谈的话题,但是吃饭放慢速度,对胃部真的有益。
因为细嚼慢咽可以使唾液分泌量增加,咀嚼的次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有维护作用,还能能减轻胃的工作负担。3.保持愉悦心情
胃部是较为敏感的器官,长时间忧虑、心情郁结,会导致食欲降低,可能出现肠胃不舒服的情况。
因此,大家日常生活中,学会控制情绪,要放松心态,保持平常心,顺其自然。
4.注意胃部保暖
胃部喜温,秋季的到来,气温会逐渐降低,因此,大家在平常要注意增添衣服,做好胃的保暖工作,防止寒气入侵。
其次,生冷刺激的食物对肠胃是有伤害的,为了胃部健康最好是不吃,如果实在控制不住自己,可以偶尔吃一点,但一定不要多吃。
脾胃是后天之本,我们一定要把脾胃养好了,身体才能健康。总之吃饭要定时定量、细嚼慢咽,不宜过烫、过冷。
养胃不是一朝一夕可成的,需要大家长期的坚持。如果肠胃有异常情况,请及时去医院检查治疗。
科学审核:一丁 中国营养学会注册营养师