大家好啊,我是小六啊,一年一度的秋天正在慢慢的改变我们周围的环境啊,我是在河南洛阳啊,很明显的感受到的周围的天气变换非常的明显,早上去上班时候,感觉到空气都凉凉的,晚上7点下班时候,天色都已经黑下来了,路灯都已经开开了,时间真是不知不觉的流失在我们的每个指缝间啊~【不禁感叹道】
那么咱们说点欢快的吧,毕竟秋天到了,秋季是一个丰收的季节,也是吃货们疯狂的季节啊,那么接下来,我们来探讨一下秋季特色美食吧~玉米山药排骨汤
材料:排骨、山药、玉米、红萝卜、枣子、葱姜段、盐、料酒
首先呢,咱们排骨冷水下锅,并加入一勺料酒,大火把水烧开后,我们把血沫撇掉啊,然后捞出洗净沥干,然后咱们把蔬菜切小块备用就中了。
汤锅中倒少许油啊,差不多就行了,然后咱们下葱段还有姜片进行一个爆香。
接着咱们就下排骨翻炒片刻,炒过的排骨做的汤会更加的浓郁,更加的香啊。
加适量的热水【开水】没过排骨啊,稍微多以也可以的,因为排骨汤超级好喝的的有木有啊!
最后咱们就大火煮开后改小火煮30分钟。时间一定要把握好啊!
可以出锅啦!出锅前加点盐啊,进行调味,口味淡的可以尝一下再加。
美图三连!
这种汤超级好喝的啊,老少皆宜!大家喜欢的可以跟着我进行操作操作啊!