怀孕初期胎儿正是各个器官发育的阶段，因此在这个时期，孕妇妈妈们的营养是非常重要的。但是因为很多都是新手妈妈，大都不知道在这个时期应该食用什么才是最好的选择？那就跟着编编的脚步一起来看看吧！
怀孕初期胎儿正是各个器官发育的阶段，因此在这个时期，孕妇妈妈们的营养是非常重要的。因为充足的营养不仅可以保证孕妇妈妈的健康，还有利于胎儿的正常发育。
但是因为很多都是新手妈妈，大都不知道在怀孕初期的时候应该食用什么，才是对自己和腹中的胎儿最好的选择。那不妨跟着编编的脚步，一起来了解一下吧！
01
孕早期绝佳：燕窝
关于燕窝，孕妈咪们应该不会陌生，从古至今这都是一种备受推崇的美食。在我国传统中医里面，对燕窝功效的表述也不吝其辞，古医书《本草从新》上记载：“燕窝大养肺阴，化痰止咳，补而能清，为调理虚劳之圣药。”燕窝味甘，性平，具有养阴润燥的作用，准妈妈如果是燥热体质，吃些燕窝是很不错的。
另外，值得说明的是，孕早期要十分注重营养，这时候是胎儿“分化组装成形”的时期，吃些燕窝进补是非常不错的选择。科学证明，燕窝中可以提取出一种促进有丝原的物质，它可以刺激淋巴细胞发生有丝，而淋巴细胞是人体内重要的免疫细胞，因此它是可以提高人体免疫力的，孕妈妈吃一些可以增强自身和胎儿的免疫力，减少疾病的发生。
▽为什么怀孕初期要食用燕窝？
1、提供和补充孕产期所需营养物质
事实证明，孕妇在怀孕初期由于呕吐等原因一半进食很少，相对来说营养物质的摄入吸收就会受到很大的影响。而燕窝每天只需食用1-2调羹，其所能补充的营养就能大于等于孕妇平常1日三餐所摄入的营养。
2、补充胎儿所需的“燕窝酸”
怀孕的头三个月是胎儿神经系统和各种器官生长发育最关键的时期，燕窝中含有一种高达10%的生物活性成分、人体必需的重要成分“神经氨酸”——燕窝酸”，燕窝酸”这种珍贵成份仅仅存在于母乳中最好的初乳和燕窝中。
02
孕早期不可少：叶酸
叶酸是胎儿快速生长发育不可或缺的物质，大量临床数据显示，若孕妇在此期间对叶酸的摄入量不足就会造成危害。孕早期叶酸缺乏可导致胎儿畸形、胎儿神经管发育缺陷，从而增加包括无脑儿，脊柱裂的发生率，另外还可引起早期的自然流产。
其次，在孕期摄入叶酸已经被证实和孩子的神经心理发育相关。叶酸的重要性并不只体现在胎儿的形成时期，母亲怀孕时期叶酸的补充量和在孩子出生后的神经心理发育状态也有着密切的关系。因此，世界范围内的健康机构都在建议孕期的女性在均衡饮食的同时额外补充适量的叶酸。
▽常见的含叶酸的食物主要有以下几类：绿色蔬菜：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。
新鲜水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。
动物食品：动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。
另外，孕妈咪们也可以通过片剂进行叶酸补充。但需要注意的是，怀孕期间每天需要的叶酸大概在0.6毫克左右，最高的量不能超过1毫克，不然就有叶酸过量的危险了！
03孕早期零食：坚果
在怀孕初期，很多孕妇对零食的欲望都是十分强烈的。因此，孕妈妈们就可以在家中准备一些瓜子、核桃、蚕豆、开心果等这些坚果零食。因为这些坚果不仅能够满足孕妈妈们的饮食欲望，还能够帮助胎儿的大脑发育。
▽核桃：含有丰富的磷脂，它能补脑、健脑，促进大脑皮质的发育。500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或者是4500克牛奶所含的营养价值，其中大约有60%为钠蛋白，还有赖氨酸、谷氨酸、维生素E等。
▽松籽：有丰富的维生素A和E，以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸，还含有其它植物所没有的皮诺敛酸。它不但具有益寿养颜、祛病强身之功效，还具有防癌、抗癌之作用。
