香甜松软的蜗牛卷卷包是孩子的最爱，奶香十足，制作一次就成功
随着时代的发展，以前我们父母吃过的老式面包现在已经吃不到了，面包店中各式各样的面包琳琅满目我们都挑花了眼睛，今天为大家分享一道我自己研究的蜗牛卷卷面包，自从制作了这款面包后孩子再也不挑食了，外观又可爱口感还松软，奶香十足，还为宝宝挑食的宝妈一定要试着制作，做法简单，制作一次就能成功。
面包已经是我们生活中必不缺少的一种食物之一，市面上的面包种类太多了，我们经常吃到的有炼乳，面包、肉松面包、夹心面包等等。形态也是越来越好看有食欲，但是面包店中购买的面包含有大量的添加剂以及色素成分，价格也不亲民，一般都要在20元左右才能购买一个面包。
今天为大家带来的这款蜗牛卷卷包是我自己研究出来的，因为孩子对蜗牛比较感兴趣，而且它平时非常讨厌吃红蔬菜，所以我在面粉中加入了红薯泥，这样孩子吃起来口感香甜就不会挑食了。
面包其实最初是用外国引荐到中国的，口感香软口味独特所以被大家喜爱，面包的制作方法也很多，一般减肥人都会吃全麦面包，面包中其实含有脂肪、钙、钾、镁矿物质，吃面包可以帮助我们白护肝脏，因为面包在制作中需要发酵，发酵是一种抗氧化物，所以可以保护肝脏，下面一起来看看制作步骤吧。
【菜名】：小蜗牛卷卷包
【红薯面团材料】：小麦粉110克、干酵母1克、红薯泥70克、细白砂糖15克、食用盐1克、蛋黄1个、黄油6克。
【芝麻面团材料】：小麦面粉80克、黑芝麻粉20克、干酵母1克、细砂糖16克、食用盐1克、鸡蛋清1个、黄油7克、凉水35克。
【烹饪步骤】：
1.首先我们先制作红薯面团，将红薯面团的所有材料放入到面包桶中然后让机器工作揉搓成面团。
2.揉搓成面团后我们需要把面团取出放入到容器中，醒发2倍大。
3. 接下来我们需要用同样的方法来制作黑芝麻面团。
4. 然后取110克的红薯面团，100克的黑芝麻面团，分别擀成大小一致的长方形。
5.然后黑芝麻面团需要放到红薯面团上，如图压平。
6. 然后从下卷到上。
7. 面团的两头我们需要取出掉，染回用到均匀的切成6分，这样蜗牛壳就制作完成了。
8.再取一款红薯面团然后分成6个小球。
9.揉搓成小蝌蚪的形状，如图所示，这是蜗牛的身体。
10.蜗牛的眼睛可以用黑芝麻制作，这样可爱的小蜗牛面包就制作完成了。
11.将小蜗牛面团平放到烤盘上，然后烤箱需要提前进行预热，180度中层放置16分钟即可出锅。
【烹饪窍门】：
1.家中孩子挑食我们可以把蔬菜打成泥状或者蔬菜汁，制作成面包这样孩子吃起来就有想吃的欲望与冲动了。
2. 黑芝麻中的营养成分非常高，有着补气血、补肾等功效，经常吃黑芝麻对我们身体非常有好处，黑芝麻一般都会被制作成汤圆馅料、月饼馅料以及小甜品，所以无论孩子还是大人都不要挑食，每天蛋白质、维生素、碳水都需要适量的摄入。
【文案编辑】目海食秒娘
