哈喽大家好,我是懒惰的小厨娘
又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃饭了吗?
我们经常会在各处看见韩式手拌饭的影子,手拌饭简单易做,营养也全面。
不过话说回来了,你要是能煮好一碗方便面,那做一碗韩式手拌饭对你来说根本不叫事,相信我!
今天小厨就教大家在家做一碗韩式手拌饭:
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首先我们来准备手拌饭需要的配菜:菠菜随便切一下就好、豆芽不用切、香菇切片、胡萝卜切丝、再煎一个鸡蛋备用。
想要全熟的还是糖心的根据自己口味就好!
菠菜和豆芽还有香菇稍微过一下水,然后找一个平底锅滴两滴油除了菠菜之外将所有的配菜放到锅里煎一下备用。
蒸米饭的功夫我们来挑一个料汁:准备一大勺韩式辣酱、再来两勺雪碧、一勺白芝麻、一勺香油搅拌均匀就可以了。
最后我们将米饭盛到一个好看的碗中,一次摆好配菜,再将煎蛋放在配菜上面,如果家里有辣白菜的再放上一点,没有就算了。
最后将我们调好的料汁浇在上面,搅拌均匀即可开吃。
怎么样?是不是特别简单,甚至比煮好一碗方便面还简单!