我的世界1.13海带干什么用 凉拌海带丝的详细做法？

干海带是泡一下就能吃的吗 健康指导：干海带如果泡一下就吃的话会比较硬邦邦，不容易被嚼碎。如果干海带侵泡时间不超过24小时的话，所含砷是超过食用标准的。如果食用过得砷元素的话是会发生食物中毒。凉拌海带丝，泡发干海带丝后需要用水煮一下吗？ 如果不煮会有什么后果？如果不泡发直接煮呢？ 共1 simonncc LV.14 2019-11-13 关注 要用 水煮 一下的。不煮的话口感没那么好而已，也比较硬。不泡发直接煮也可以，只是煮的时间要长一些。拓展： 。凉拌海带丝怎么做，海带能软坚、化痰、消痰的作用，有治疗甲状腺低下、利尿消肿、防治富贵病、减少放射性疾病、御寒、防癌抗癌的功效。海带物美价廉，产量高非常好获取，。海带里的黏液是什么 那是人2113们还不太熟悉的有机化合物5261-“甘露醇”。它是一种贵重的4102药用物质，现代科学研究证1653明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。海带中含有二十碳五烯酸，它是一种不饱和脂肪酸。日本科学家曾在渔民中调查发现，这种物质能使血液的黏度降低，减少血管硬化的可能。因此，吃海带也能够预防心血管方面的疾病。海带中的碘乙酸和甘露醇都能溶于水，如果干的海带在水中浸泡数小时以上，碘已酸就要损失90%左右，甘露醇也大都被溶解，这样就可能降低海带的营养价值。因此，干海带在水中浸泡的时间不宜过长，一般洗海带只需随手轻轻洗去一些细沙粒就可以了。泡发后海带上的粘液是很有营养的，无须清洗掉。新鲜的海带好还是干的好 海带一般都要加工烘干的，要吃的时候就用冷水浸泡一会就可以的了。海带上的小“疙瘩”是什么？能吃吗？ 海带上有疙瘩是可以吃的，2113海带是属于孢子类的植物的5261，小“疙瘩”就是海4102带的1653孢子，是进行海带的繁殖用的。没有毒，放心食用。海带排骨汤的做法：备好原材料：排骨、海带，老姜，盐，花椒，葱花，香油。一：排骨洗净备用。排骨可让店家代劳斩断。二：锅里放入清水、排骨，烧开后再煮一会，然后捞出，用清水冲洗干净。三：海带提前泡发，洗净，切段。老姜洗净，拍散。四：高压锅里放入排骨，花椒，老姜，清水。五：再放入海带。六：合上盖子，用中火炖至上汽。七：食材炖熟后，调入适量盐，搅拌均匀即可。八：装盘上桌。扩展资料：干海带如何处理：刚刚买回的干海带上通常带有厚厚的盐，还夹着很多沙土，而且由于海水污染的原因，含砷量较高，一定要提前充分泡发清洗才能烹制。将食用海带清洗干净后，还要再用水浸泡，并不断换水，一般用清水浸泡6小时以上才能制作。但如果是质量能够保证的无公害海带，就不必这么麻烦，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质也会溶解于水。提前用淘米水泡发海带，或在煮海带时加少许（不可过多）食用碱或小苏打，煮软后，将海带放在凉水中泡凉，清洗干净，再捞出食用。又或者是把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸。海草和海带有什么区别，除了能吃和不能吃外。海带有哪些营养？ 海草和海带是两种不同2113的物质。海草是5261被子植物，属于高等植物。海带是4102藻类植物，是低等1653植物。海带的营养物质有：1.丰富的钾、碘等矿物质，对人体有益。2.大量的不饱合脂肪酸及食物纤维，它可以迅速清除血管管壁上多余的胆固醇，并且帮助胃液进行分泌。3.富含可溶性纤维，比一般纤维更容易消化吸收，帮助身体顺畅排便。扩展资料海带中的碘极为丰富，此元素为体内合成甲状腺素的主要原料。而头发的光泽就是由于体内甲状腺素养发挥作用而形成的。“头发质素”和所含有的角质成分，要从含硫的蛋白质中吸取，而蛋白质又是使头发产生光泽的重要物质。海带中除含有碘、钙、硫之外，还含有铁、钠、镁、钾、钴、磷、甘露醇和维生素B1、B2、C等多种物质。这些营养物对美发皆大有裨益。因此，常吃海带，对头发的生长、润泽、乌黑、光亮都具有特殊的功效。参考资料-海草 -海带凉拌海带丝的详细做法？ 干海带丝得先用水浸泡，泡开后洗净再用沸水焯一下。焯的时候时间别太长，要不就不脆了，边焯边用拿手掐掐，自己感觉一下软硬度。焯好后再过过凉水，然后放点葱、蒜、香莱、。干海带和湿海带哪个营养大些？ 湿海带并不一定是鲜海带，有可能是泡发的干海带，一般我们能买到的海带有干的，鲜的，盐渍的，其实，应该营养是差不多的。菜谱名称 肉烧海带 所属菜系 浙江菜 所属类型 。

#甘露醇#海带#排骨