大家好,我是老陈,关注老陈每天以最简单的食材,最快捷的做法,最好吃的家常菜供大家参考。
今天继续和大家分享美食制作。菠萝新鲜美味,酸甜可口,特别开胃。今天就用菠萝做到菜“菠萝鸡片”。酸酸甜甜特别好吃,尤其是孩子都抢着吃。还是来跟我看看流程吧!
菠萝鸡片:
首先准备一个削好的菠萝,切小块备用
再准备半个洋葱切滚刀块
青红辣椒各一个,切小块
辅料:葱花和蒜末就可以
鸡脯肉切小片放碗内加生抽和料酒,加淀粉抓拌均匀腌制备用
起锅烧油,油温5成热下锅炸鸡脯肉,炸至金黄捞出
锅内留底油辅料下锅炒香,加青红辣椒,加洋葱下锅,加一点番茄酱翻炒均匀,菠萝和鸡脯肉下锅,加食盐和鸡粉调味,再次翻炒至入味,出锅。菠萝鸡片制作完成。
小贴士:菠萝切好后可以放盐水浸泡10分钟,去除酸涩味,保证菠萝的口感。
今天美食教程就到这里了,如果大家有什么想法和不懂的可以留言,我会在最短的时间回复你的,如果你有更好的建议或者更好吃的做法也欢迎你在留言区分享留言。
我是老陈,感谢大家的观看和支持,同样的家常菜,不一样的做法口感。每天不知道吃什么,就关注我吧!