三色炒虾仁，虾仁也能这么好吃

原标题：三色炒虾仁，虾仁也能这么好吃

用料

玉米粒1碗、豌豆粒半碗、胡萝卜半根、新鲜大虾10只、淀粉1勺、生抽1勺、蚝油1勺、白胡椒粉半勺

三色炒虾仁的做法

鲜虾去壳，去虾线，放一勺淀粉，适量胡椒粉，一勺植物油，腌制10分钟左右。

胡萝卜去皮切小丁，和玉米豌豆焯水，煮3分钟后捞出备用。

锅里放一点油，加入虾仁炒变色。

再加入胡萝卜，玉米，豌豆翻炒一分钟。放一勺生抽，一勺蚝油，再翻炒一分钟左右出锅即可!

喷喷香哦。

小贴士

1、蔬菜一定要提前焯水，要不然虾仁容易炒老哦。

#烹饪