又到开学季，妈妈们要开始早起给孩子做早餐了，可是做什么好呢？不想千篇一律，不妨试试这款五彩缤纷的杂蔬饭团，搭配香浓的芝士，挤上番茄酱和沙拉酱，不仅颜值高，而且营养十足，好吃到爆！热量却不高～家里如果有挑食不爱吃蔬菜的小朋友，这招特别灵，不仅是因为好看好吃，把蔬菜切碎了他们也没法挑了对吧，哈哈～
【食材清单】
米饭：1大碗
西兰花：50克
玉米粒：30克
胡萝卜：半根
火腿肠：1根
熟黑芝麻：一勺
焙煎芝麻沙拉汁：适量
番茄酱、沙拉酱：适量
【制作步骤】
1、把西兰花洗净切小朵，胡萝卜去皮切成片，玉米粒剥好，三种食材一起放入沸水中焯熟。
2、把西兰花、胡萝卜和玉米粒捞出沥干水分。
3、把火腿肠、焯熟的西兰花和胡萝卜分别切碎，也可以换成你喜欢的各种蔬菜。。
4、把所有的配菜倒入米饭中，再加一勺熟黑芝麻，然后混合。
5、加入适量焙煎芝麻沙拉汁调味，搅拌均匀。
6、把拌好的米饭装入三角饭团模具，用力压好，避免散开。如果没有模具，也可以用保鲜膜裹好饭团。
7、把压好的三角饭团放在铺了锡纸的烤网上，烤箱预热180°。
8、芝士片一分为四；
9、把芝士片放在三角饭团面上；
10、把番茄酱和沙拉酱分别装进裱花袋，如果没有裱花袋，也可装进保鲜袋的两个角上。
11、把裱花袋或保鲜袋的底部剪一个小口，把番茄酱和沙拉酱挤到芝士面上。
12、烤箱预热好之后，180°烤5～6分钟，因为饭团里的所有食材都是熟的，这一步把芝士烤软了就行。
13、烤好啦，趁热吃吧！
14、小朋友一定不会拒绝哦～
【小贴士】
饭团一定要压紧，否则容易散；煮米饭的时候可以适量加一些糯米，增加粘性，有利于饭团成型。
