玉米油版的黑芝麻麻薯包,简单易做,一次就能成功,趁热吃表皮酥脆里面Q弹软糯还带有芝麻香,好吃到转圈圈
By 十八的小食糖
用料
麻薯预拌粉 200克
玉米油 70克
全蛋液 70克
玉米油 40克
盐 2克
黑芝麻 5克
做法步骤
1、牛奶中加入鸡蛋液和盐,搅拌均匀
2、倒入玉米油,搅拌均匀
3、隔水加热至液体变温热
4、倒入麻薯预拌粉
5、用刮刀拌成团
6、戴上一次性手套,把麻薯团揉至光滑
7、放上黑芝麻
8、把黑芝麻揉进麻薯团,揉匀就可以了
9、把揉好的麻薯团,平均分成16份
10、依次滚圆,有间隔的摆放在烤盘上
11、放进提前预热好的烤箱中,上火180℃下火160℃烘烤30-35分钟
12、外皮酥脆
13、软糯Q弹又好吃
小贴士
1.揉麻薯团的时候记得带上一次性手套 2.每个烤箱的温度都不同,温度时间仅供参考
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