万物皆可火锅，来看看火锅如何百搭吧。
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火锅烧烤食材准备：
火锅底料 / 烧烤串串
步骤开始：
1.先把做好的烧烤串成串
2.锅中放火锅底料烧开水
3.把烧烤放到火锅中
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火锅面食材准备：
火锅底料1/4快 / 干辣椒2个 / 花椒1撮 / 喜爱的蔬菜 / 喜爱的肉 / 面条 / 香菜2根 / 葱1根 / 姜1片 /大蒜1瓣
步骤开始：
1.葱姜蒜切末，蔬菜切成自己喜欢的形状
2.锅中放少许油，下火锅底料、干辣椒、花椒、姜蒜末炒香
3.锅中加1碗水煮开，转小火熬10分钟后放入蔬菜和肉煮熟
4.加入煮熟的面条拌匀
5.出锅撒上香菜和葱花点缀
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火锅底料大部分都是在准备吃火锅的时候用到，但是火锅底料在我们平时的生活中也可以用来炒菜。
火锅白菜食材准备：
小白菜1颗 / 火锅底料 40g / 大蒜 2个相克食物 / 小米椒 1个 / 生抽 / 白醋 / 盐 / 鸡精
步骤开始：
1.白菜洗净斜刀切段
2.小米椒大蒜切碎
3.锅内热油 放辣椒蒜末爆出香味
4.放火锅底料炒至融化
5.倒入白菜翻炒均匀
6.加入适量生抽白醋盐鸡精调味
7.翻炒片刻出锅即可
