秋天吃面食，用它做馅营养，无论做多少都被家人抢光，又香又酥！公公的菜园感觉就像是个百宝箱，夏天的茄子、豆角收完后，白菜、油菜和萝卜又纷纷登场。前几天去菜园里摘菜，看见里面种的白萝卜长势喜人。又粗又大的萝卜根茎长在泥土中，露在地面上的是它碧绿的萝卜缨，我想拔一棵出来，费了很大的劲也没拔出来，倒惹得在旁边围观的老公和公公哈哈大笑，老公笑话我说一看就是城里长大的，一点不知道萝卜要怎么拔。还是公公人好，拿来了镢头，从萝卜四周刨了几下，萝卜周围的泥土就松动了，一个完整的带着根须的大白萝卜破土而出，看着真是可爱。公公连刨了两个，我就制止了他，两个已经足够了，想再吃时可以再来刨。
白萝卜含有丰富的维生素和锌，吃了可以增强人体免疫力，提高抗病能力。萝卜中的芥子油可以促进胃肠蠕动，增强食欲，促进消化；另外白萝卜还有生津止渴：润喉去燥、化痰止咳的作用。秋天吃它特别养生，我拿回家的两个白萝卜，一个用来炖了菜，一个则用来做面食。秋天吃面食，用白萝卜做馅有营养，无论做多少都会被家人抢光，特别是用白萝卜做的香酥馅饼，又香又酥，吃起来根本不想停下来。做这馅饼也挺简单的，按照步骤来很容易就上手，来看看它是如何做的吧，学会了做给自己家人吃哦。
【白萝卜酥饼】
【用料】：面粉150克，白萝卜1根，花生油30克，盐半勺，五香粉1克，香油5克，鸡精0.5克
【做法】：
第一步，面粉中加入温水，揉成光滑的面团，再倒上少许油盖上盖子醒一会儿；
第二步，白萝卜去掉根部洗干净表皮，再擦成细丝，倒入盐拌匀腌制一会儿；
第三步，白萝卜含水量多，腌制后会出些水分，用纱布包住挤压出水分，再倒入碗中，倒上10克的花生油、香油、五香粉、鸡精拌匀腌制一会儿，馅料就调好了；
第四步，取出醒好的面团，搓成长条，再切成5个大小均匀的剂子，分明揉圆；
第五步，案板和擀面杖上分别抹上油，取一个剂子擀成长型的薄面皮；
第六步，取适量的馅料放在面皮的中间部分；
第七步，把面皮两边分别向中间叠过去；
第八步，顺一头卷起来，卷成如图的样子，按平后放在一边醒着，再把其它的依次做好；
第九步，平底锅中倒入剩余的油，把小饼一个个摆放在里面中小烙；
第十步，一面烙至金黄再翻面烙另一面至金黄就可以了。
大家好，我是海天一色的厨房，文章原创，抄袭必究。谢谢大家的阅读，如果您喜欢我的文章，记得点赞、收藏、分享给更多的朋友，您的支持是我进步的动力。如果您有什么好的建议和意见，欢迎在评论区里给我留言，我看到就会回复您的。最后感谢您的关注、支持！我会每天分享新的文章给大家，有快手早餐、家常菜、面食、烘焙等，记得每天来看看哦！#白萝卜#萝卜#面食收藏
【白萝卜酥饼】
【用料】：面粉150克，白萝卜1根，花生油30克，盐半勺，五香粉1克，香油5克，鸡精0.5克
【做法】：
第一步，面粉中加入温水，揉成光滑的面团，再倒上少许油盖上盖子醒一会儿；
第二步，白萝卜去掉根部洗干净表皮，再擦成细丝，倒入盐拌匀腌制一会儿；
第三步，白萝卜含水量多，腌制后会出些水分，用纱布包住挤压出水分，再倒入碗中，倒上10克的花生油、香油、五香粉、鸡精拌匀腌制一会儿，馅料就调好了；
第四步，取出醒好的面团，搓成长条，再切成5个大小均匀的剂子，分明揉圆；
第五步，案板和擀面杖上分别抹上油，取一个剂子擀成长型的薄面皮；
第六步，取适量的馅料放在面皮的中间部分；
第七步，把面皮两边分别向中间叠过去；
第八步，顺一头卷起来，卷成如图的样子，按平后放在一边醒着，再把其它的依次做好；
第九步，平底锅中倒入剩余的油，把小饼一个个摆放在里面中小烙；
第十步，一面烙至金黄再翻面烙另一面至金黄就可以了。
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