出差1周回来，午餐老公做了一桌菜，虽是家常菜，但吃着真香!最近单位上派我出公差，整整一周的时间，临时定下来时，对上高中的女儿我有时担心，老公却安慰我，说一切他都能搞定。以前每天的早餐都是我来做，现在要辛苦老公早起了。不光如此，女儿的一日三餐，还有日常起居都要由他照顾。幸好老公平时就爱做饭，这些对他也不是难事。有了老公的保证，我安心的出差去了，中间给女儿打过几次电话，女儿说爸爸对她照顾的很好，让我放心。我出差回来，午餐时老公做了一桌菜，不光有我爱吃的红烧排骨，还准备了好几道青菜。几天没在家吃饭，还真想念家常菜的味道。好吧，我又顺利的吃撑了。您羡慕我有这样的好老公吗？快来看看他做的都有啥菜吧。
1、红烧排骨
用料：排骨，葱，姜，大料，香叶，料酒，白糖，盐，油，酱油
做法：排骨冲洗几次，控干水分；锅中倒入油，将排骨倒入翻炒至水分收干；放放葱姜、大料、香味、料酒和酱油翻炒均匀；加漫过排骨的水，在水中放水许白糖提鲜；倒入老抽；大火烧开转小火炖煮至汤汁变少，加盐调味即可
2、蒜苔炒牛百叶
用料：蒜苔，牛百叶，小葱，干红辣椒，姜，蒜，生抽，花生油，花椒，盐，黄豆酱
做法：先将蒜苔去掉尾部，洗干净，再切成4厘米长的段；牛百叶选择用煮熟的，切成小块；锅中倒入油，倒入葱花、姜丝、蒜片和干红辣椒段炒香；倒入牛百叶翻炒均匀；倒入蒜苔翻炒均匀；倒入生抽炒匀，再加少许水防止粘锅；倒入黄豆酱翻炒均匀；最后撒上盐翻炒入味即可
3、小葱拌豆腐
用料：豆腐，小葱，熟油，盐
做法：豆腐洗干净控干水分，小葱去皮去根部洗干净；豆腐切成小块，小葱沥干水分切碎；将豆腐和小葱装入盘中，撒上盐拌匀；再浇上熟油拌匀就好了
4、辣炒苟树花
用料：苟树花，小葱，干辣椒，姜，蒜，花生油，盐，油，生抽
做法：将苟树花蒂部的硬壳摘掉，再放入盐水中浸泡10分钟，然后冲洗干净，放入烧开水的锅中汆烫变色，捞出晾凉；锅中倒入油，将葱姜蒜和干红辣椒倒入炒香；倒入苟树花翻炒均匀；倒入生抽翻炒均匀；最后撒上盐调味就可以了
5、蒜苔炒鸡蛋
用料：蒜苔，鸡蛋，生抽，盐，油
做法：将蒜苔的尾部去掉，清洗干净，再切成4厘米长的段；鸡蛋磕入碗中，打散；锅中倒入油，将蒜苔倒入翻炒均匀；倒入生抽，再加少许水炒匀，加盐调味，将蒜苔平铺在锅底；将蛋液均匀地倒在蒜苔上；底部炒至凝固后，再翻面炒另一面至凝固即可
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用料：排骨，葱，姜，大料，香叶，料酒，白糖，盐，油，酱油
做法：排骨冲洗几次，控干水分；锅中倒入油，将排骨倒入翻炒至水分收干；放放葱姜、大料、香味、料酒和酱油翻炒均匀；加漫过排骨的水，在水中放水许白糖提鲜；倒入老抽；大火烧开转小火炖煮至汤汁变少，加盐调味即可
2、蒜苔炒牛百叶
用料：蒜苔，牛百叶，小葱，干红辣椒，姜，蒜，生抽，花生油，花椒，盐，黄豆酱
做法：先将蒜苔去掉尾部，洗干净，再切成4厘米长的段；牛百叶选择用煮熟的，切成小块；锅中倒入油，倒入葱花、姜丝、蒜片和干红辣椒段炒香；倒入牛百叶翻炒均匀；倒入蒜苔翻炒均匀；倒入生抽炒匀，再加少许水防止粘锅；倒入黄豆酱翻炒均匀；最后撒上盐翻炒入味即可
3、小葱拌豆腐
用料：豆腐，小葱，熟油，盐
做法：豆腐洗干净控干水分，小葱去皮去根部洗干净；豆腐切成小块，小葱沥干水分切碎；将豆腐和小葱装入盘中，撒上盐拌匀；再浇上熟油拌匀就好了
4、辣炒苟树花
用料：苟树花，小葱，干辣椒，姜，蒜，花生油，盐，油，生抽
做法：将苟树花蒂部的硬壳摘掉，再放入盐水中浸泡10分钟，然后冲洗干净，放入烧开水的锅中汆烫变色，捞出晾凉；锅中倒入油，将葱姜蒜和干红辣椒倒入炒香；倒入苟树花翻炒均匀；倒入生抽翻炒均匀；最后撒上盐调味就可以了
5、蒜苔炒鸡蛋
用料：蒜苔，鸡蛋，生抽，盐，油
做法：将蒜苔的尾部去掉，清洗干净，再切成4厘米长的段；鸡蛋磕入碗中，打散；锅中倒入油，将蒜苔倒入翻炒均匀；倒入生抽，再加少许水炒匀，加盐调味，将蒜苔平铺在锅底；将蛋液均匀地倒在蒜苔上；底部炒至凝固后，再翻面炒另一面至凝固即可
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