很多上班族由于工作比较繁忙有时候都懒得做早餐都是随便买点吃，有些人甚至不吃早餐。这样长期下去对自己的胃是很不好的。古话说得好一天之计在于晨，早餐一定要吃并且吃的有营养。今天就来教大家一道我独创的饭团煎蛋，只需要没吃完的米饭就能搞定。
很多人都爱吃鸡蛋饼用面粉和鸡蛋相结合然后用平底锅摊成鸡蛋饼，但是用米饭和鸡蛋结合肯定是第一次吧？其实做法跟做鸡蛋饼一样，平常做米饭容易剩咱们可以放在冰箱里留着做早餐用，可以炒蛋炒饭也可以做这道饭团煎蛋。里面搭配自己喜欢吃的蔬菜碎，香香脆脆的跟米饼的口感很像。
食材与配料：米饭、鸡蛋、葱、盐、植物油
葱切小段，辣椒切丁，如果你有喜欢吃的蔬菜比如生菜、胡萝卜也可以切成丁备用。在这我只用了些辣椒丁
米饭中打入两个鸡蛋，加入切好葱花配菜放入少许的盐搅拌均匀
煎锅加热倒入少许的油放入一勺拌好的米和鸡蛋，开中小火慢煎
把两面煎制金黄即可大功告成了，看着是不是像你吃过的旺旺雪饼呢？而是是加厚加大型的鸡蛋米饼！米饭吸收了蛋液变得特别浓郁鲜美，经过植物油的煎炸后十分的香脆越嚼越香。吃这个可以配上一些自己喜欢的酱料比如番茄酱、牛肉酱抹在上面吃一定特别有风味，配上一碗粥或牛奶堪称完美。这么一款快手早餐就搞定了你学会了么？ #米饭#早餐#鸡蛋收藏
食材与配料：米饭、鸡蛋、葱、盐、植物油
葱切小段，辣椒切丁，如果你有喜欢吃的蔬菜比如生菜、胡萝卜也可以切成丁备用。在这我只用了些辣椒丁
米饭中打入两个鸡蛋，加入切好葱花配菜放入少许的盐搅拌均匀
煎锅加热倒入少许的油放入一勺拌好的米和鸡蛋，开中小火慢煎
把两面煎制金黄即可大功告成了，看着是不是像你吃过的旺旺雪饼呢？而是是加厚加大型的鸡蛋米饼！米饭吸收了蛋液变得特别浓郁鲜美，经过植物油的煎炸后十分的香脆越嚼越香。吃这个可以配上一些自己喜欢的酱料比如番茄酱、牛肉酱抹在上面吃一定特别有风味，配上一碗粥或牛奶堪称完美。这么一款快手早餐就搞定了你学会了么？
