日本媒体13日报道,在疫情的影响之下,今年日本新茶批发价格一度跌破每公斤500日元,相当于人民币16元/斤,这比当地的土豆还要便宜。日本新茶价格为何如此低迷?当地的茶农是怎么应对的呢?
财经频道特约记者王翔介绍,日本每年新茶一般从4月份开始采摘、制作并上市交易,其中主要的茶叶批发市场位于富士山附近的静冈市。根据报道,在今年的批发交易中,一度出现了每公斤新茶跌破500日元也就是不到人民币33元的情况,这个价格比13日东京市场上土豆每公斤540日元的批发价格还要便宜。而且新茶整体均价也创下了31年来的新低,截至本月10日,今年日本新茶平均批发价格只有每公斤1339日元(约合人民币87元),和1999年的最高价位相比,还不到当时的四成。
日本新茶价格走低的一个重要原因就是来自疫情的影响。出于防疫的考虑,今年日本新茶的促销活动基本都取消了。另外,紧急状态之下许多茶叶零售店停业,重新营业之后客流也没有恢复到原来的水准。除了内需不振之外,访日外国游客人数出现断崖式下滑,也给日本新茶价格造成了打击。
如果把疫情看作偶然因素的话,日本茶叶还面临着一个长期的结构性困境,那就是消费习惯的变化。随着生活节奏的加快,日本的消费者用茶壶泡茶叶的频率逐渐降低,相对方便的茶包和瓶装茶越来越普遍。和传统方式相比,新的饮茶方式茶叶用量比较少,需求下滑导就致日本茶叶产量逐年递减,据统计,去年日本茶叶种植面积比上世纪80年代减少了1/3。
面对价格走低,日本部分茶叶产区也提出了一些对策。由于新茶在各个采摘期中价格最高,有的地区就呼吁茶农调整生产计划,尽量在新茶阶段上市,避免后市价格进一步下滑。此外,一些茶商也通过举办线上品茶会,来挖掘疫情下在家消费的需求。不过,这些措施只能改善疫情带来的短期影响,要扭转消费习惯变化这一长期因素依然面临着很大困难。