石榴含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，及降低胆固醇、防止冠心病、高血压、糖尿病等多种功能。可开胃增强食欲和益寿延年的功效，被誉为“天下奇果、九州名果”。
含有一定量的糖分，如果糖尿病人病情控制良好，就可以摄入一定量的石榴。但如果病情控制不好，血糖较高者一律禁食石榴。台湾的番石榴，有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的功效。
苹果能防止胆固醇增高，减少血糖的含量，适量食用苹果对防治糖尿病有一定的作用。治疗糖尿病则宜吃酸苹果，吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒机会要低。
火龙果甜度较低，水分含量高，对想控制体重的人，是很不错的选择。火龙果内锌含量高，对降血糖有重要的作用，此外，火龙果的膳食纤维含量也很丰富，果肉里有如芝麻般的籽，还有助肠胃蠕动。
橘子含糖量较低，对预防高脂血症、高血压、心脏病等也有一定效果
1、避免甜食
糖果、甜食、砂糖、冰糖、蜜糖;中西甜点心、甜饼干、糕点;炼乳、汽水、面包、听装果味饮品;甜麦精或朱古力饮品;罐头水果或有糖份干果。
2、减少高脂肪及高胆固醇食物
高脂肪食物包括：肥牛肉、烧味、腊肠、腊肉，罐头肉类、午餐肉、回锅肉，猪油、鸡油、牛油。
高胆固醇食物包括：蛋黄、统鱼、墨鱼、动物内脏;虾羔、蟹羔、蚝。饮用奶类：可选用低脂或脱脂奶。
3、多选用高纤维食物
适量进食高纤维及淀粉质食物，如：面包、饭、粉、面、麦麸、小米、水果、蔬菜等。
4、定时定量，少食多餐
进食要定时定量，避免随意增减食量，才能达到血糖稳定。
多餐少食，包括早、午、晚三各，并在正餐之间及睡前进食小点，以减少因药物而导致血糖低的机会，特别是注射胰岛素的病人。
