酗酒的意思其实是毫无节制地大量喝酒，每晚喝二两白酒，一瓶啤酒这其实还算是有计划控制着在喝酒，说酗酒也不太合适，可以称为频繁饮酒或过度喝酒。虽然比起一些酗酒的人来说，这种喝酒方式要缓和多了，但无疑它还是会对我们的身体有所威胁。膳食指南推荐的饮酒量是一次性喝酒，酒精的摄入量男性应控制在25g以内，女性应控制在15g以内，25g酒精若是转化成酒的话，约是一罐500ml啤酒，400ml左右红酒，二两左右白酒，所以，二两白酒若是还要加一瓶啤酒那肯定是超量了，而且一次性摄入量不等于每日摄入量，喝酒是能不喝则不喝，能少喝就尽量少喝的，频繁饮酒，即便饮酒量不多，照样对身体也有威胁。
2018年，《柳叶刀》上的一篇文章曾提到：没有适当饮酒有利健康的说法，只要饮酒的话，就会弊大于利，这让很多朋友也没了偶尔喝一喝酒的借口，只好乖乖戒酒，其实个人倒是认为，因为这篇文章是国外学者基于国外人群的调查得出的结论，其中并未涉及到中国人群，毕竟亚洲，欧美人体素质、基因等情况都有差异，我们也无法完全就笃定了喝酒真的一定就会弊大于利。不然在中国，酒的历史传承千年依然盛行，还是有他的道理的。个人认为，偶尔小酌还是OK的，只要没有出现健康问题，而且饮酒还让自己身体状况有所提升的话，不用必须要戒酒。而且酒在很多重要的餐桌上可以说是必不可少的，比如喜事、节日、酗酒、生意等场合，喝酒不仅能调节气氛，还能拉近人与人的关系，也能缓解尴尬，对于我们来说，喝酒可能已经是必不可少的一环了。
但大家的确也应当认识到喝酒的弊端。酒精进入人体后，会先分解为乙醛乙醛是有毒的成分，若大量聚集在体内，会对各脏器有损害，特别是肝脏，所以必须快速再次脱氢，生成无毒的乙酸，不过在过程中，肝脏的负荷较重，因为95%以上的酒精都是由肝脏来处理的，为了快速处理乙醛，肝脏还可能放弃手中的现有工作，甚至给处理乙醛提供自己的资源，这可能会造成肝脏的工作搁浅，比如脂肪运输、分解，所以这可能会造成肝脏中脂肪堆积，哪怕是没喝多少，但也可能会堆积少量脂肪在肝脏，日积月累，越堆越多，最终还是有几率引起脂肪肝。所以也不推荐频繁喝酒，我们尽量在相隔时间较长后再饮酒，多留给肝脏一些处理和恢复调整的时间，不要每天都让它加班。
