今天，武汉市东西湖区团区委近日组织30名小学生前往江夏区扬子江非遗糕饼文化园，全方位的感知“可以吃的文化遗产”。
在透明通道参观糕饼生产线
在非遗文化馆内了解开笔礼、寿礼等中国传统礼仪，在手工课堂上DIY自己专属的糕点……来自东西湖区将军路小学、金银潭小学等学校的30名学生跟随讲解员的步伐，体验传统糕饼文化的魅力。
讲解员现场为孩子们介绍了绿豆糕的做法
把绿豆粉捏成小圆团后放入模具当中进行按压，沿着边缘线紧紧地往下压，一定要压紧，不然脱模的时候容易碎。我们现在要脱模，用你的两个手指沿着它的边缘线轻轻的往上推，这样一个笑脸形状的绿豆糕就出来了。
讲解员还告诉同学们，“扬子江”不仅是老武汉的一种记忆，更是承载着几代人的乡愁味道。其食品品牌创建于1956年，不仅是首批湖北老字号，“扬子江传统糕点制作技艺”也被列为湖北省、武汉市两级非物质文化遗产代表性项目。
学生在现场亲手制作后表示
今天亲手制作绿豆糕，和以前在超市购买的感觉是不一样的，学到了很多东西。只要自己勇于尝试，就会有不一样的收获。在古代，各种糕点特别是饼是一种吉祥的象征，比如月饼、喜饼，都是过节或者结婚生孩子才会发给大家吃，代表着吉祥。
在此非常时刻，用真实的记录，笔者要为那些平凡和不凡发声！处于这样的定会被历史铭记的特殊时刻。我们相信，真实故事，更具说服力，更感动人心。
武汉加油！ 中国加油！
