只有买不到的食材，没有涮不了的火锅局！
有一说一，看完这篇谁要是在家组局胖三斤了，可不能来找我！
1、黑糖糍粑
黑糖糍粑一定是火锅界的一股清流~脆脆的外壳配上黑糖熬的汁，一口下去，绝了！
2、饺子皮
不要怀疑，就是菜市场五块钱能买到一大包的新鲜饺子皮~别问为什么，问就是和地锅鸡里加面条一个理！下火锅真的超级好吃，吸满汤汁的饺子皮，Q弹入味，答应我，一定要试试！
3、四川火锅腊肠
配火锅配麻辣烫都超级好吃，这种腊肠的特点就是不会特别咸，带一点点甜口。
4、炸腐竹
炸腐竹也是一绝！三秒就可以了吸满汤汁了吼吼~
5、美好小酥肉
小酥肉到底是个神仙存在？直接蘸干碟吃就已经超幸福了，放在辣锅里涮一下吼吼~不说了，我已经在流口水了！
不过近期小酥肉是有比较明显的涨价，大家入手前还是要注意一下历史价格，建议有好价的时间再入手。不然如果最高价位入手，可能就要白白花冤枉钱了。
数据来源：慢慢买6、新鲜玉米笋
或许，你们喜欢玉米笋下火锅吗？就两字：清甜！
7、油条
这题吸满汤汁的油条是不配拥有姓名吗？冲！
8、牛百叶
没有牛百叶的火锅局是不完整的，讲究的就是“七上八下”，脆的才好吃！
9、黄喉
“七上八下”选手+2。
10、虎皮鹌鹑蛋
干啥啥不行，吸汤汁第一名！
11、曹府记鸭血
鸭血爱好者可以来扛大旗了！虽然比不上店里的鲜鸭血，但在袋装鸭血这，它超级嫩！
12、麻辣牛肉
判断一个吃货的标准，就是看他能否熟练掌握麻辣牛肉的鲜嫩度！
13、鸭肠
鸭肠可能会迟到，但永远不会缺席！一般我都是整好几份买，组局分分钟捞完，那吃慢了就没了！
14、黄米粿
丽水特产。它的口感其实和年糕差不多，可炒可煮可火锅，黏黏糯糯的，绝了！
15、鲜美来 虾滑
我跟你们讲，虾滑不用买大牌子的，买这种接地气包装的，便宜又好吃。
16、西大魔芋
高校土特产，西南大学选手！有喜欢火锅里放魔芋的同学吗？不添任何防腐剂，配料表里只有魔芋精粉和纯净水，减肥必备呀！
17、潮汕手打牛肉丸
牛肉丸也必须是火锅标配，网上一搜全是！潮汕特产的手打牛肉丸，特点就是筋道。
18、鲜腐竹
腐竹非常好买，都不用挑，找个销量高的随便买！跟你们讲，鲜腐竹放番茄锅里超级好吃~
19、宽粉
糯叽叽的宽粉来报道了~
20、涮羊肉
最后压轴，涮羊肉！每个火锅局必有它~
火锅蘸料合集注：来自小红书小姐姐的分享 小红书：虎牙少女夏
有条件的可以看看这个海底捞的酱料调法，一般在家建议整个辣椒醋就行，不需要那么麻烦！
