前一阵，家里买了一个蔬菜包，里面配送的茄子太多了，又不能放坏丢掉，最后索性把它做成了饺子，馅子里面放了一些黑木耳鸡蛋小葱挤干水份的茄子。大家可以试着做做。
锅里面放少许的油，然后把饺子取出一些放入锅内，再到入开水，添置饺子一半的水就可以了。中火闷到没有水份。
焖熟之后，把饺子开始翻面，一个一个翻面，这一步要有耐心。最重要的一步，一定要放到不粘锅里面煎。
翻过来的饺子，一个个金黄金黄的看起来非常有食欲。
还有一种，煎冻饺子的方法:一个碗里面放上少许面粉，然后再到一些水搅拌搅拌，撒入锅里的冻饺子上，临出锅撒上一些香葱或者黑芝麻，这两种都挺好吃的，看朋友们喜欢做哪一种。好的，如果想看视频的朋友们，可以点开我的视频，里面有详细的步骤，也可以下方给我留言，好的今天我们就分享到这，咱们下次见。
