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晒我家五天家常晚餐,不精致但可口美味,经济实惠健康,比外卖强

2020-08-31新闻8

晒我家五天家常晚餐,不精致但可口美味,经济实惠健康,比外卖强。

家常晚餐这样吃,花钱不多吃得香,最后一天属于懒人饭做法真简单

普通家庭,每天的普通饭菜,没有豪华,没有精致,就是简单的,常吃不厌烦的家常饭菜,这样的饭菜最养胃。

有时候下班后,也会偷懒,不想做饭,那就做一锅懒人饭,手不沾面,简简单单煮一锅,有面有蔬菜,也会吃得有滋有味。

下面是五天的家常晚餐,简单美味,比吃大餐还舒服。

1

第一天的晚餐

第一天:

拌豆角,拌三丝,烩牛肉,大米饭。

烩牛肉是把牛肉切片,放入锅里,水开后撇去浮沫,再放几粒花椒、八角、香叶,煮一分钟后,放入青红萝卜片,香菇,适量盐、味极鲜、料酒,辣椒油,再煮两分钟后放入鹌鹑蛋,煮开后撒上香菜出锅。

牛肉这样做,吃着鲜嫩清爽,牛肉汤鲜美,有肉有菜,营养又美味。

2

第二天的晚餐

第二天:

蒸花卷,红豆薏米杂粮粥,拌油菜,榨菜丝。

自己动手蒸的花卷,又松软又好吃,有浓浓的姜黄香味,尤其是刚出锅的时候,忍不住会一口气吃掉两个花卷,真的太好吃了。

3

第三天的晚餐

第三天:

娃娃菜炒豆腐皮,葱头炒肉片,小白菜西红柿汤,大米饭。

肉片炒葱头:

里脊肉炒葱头最鲜美,锅里放油,放入肉片姜片,炒至肉片没有水分时,放半勺五香粉,半勺盐,几滴料酒,几滴味极鲜,再放入葱蒜、青红辣椒,炒出香味,临出锅20秒钟放入葱头,葱头只需要翻炒20秒钟,时间太长,葱头就炒过了,没有鲜味道了。

4

第四天的晚餐

第四天:

牛肉青萝卜木耳揪面,拌青萝卜丝。

做面食先和面,揪面要用高筋粉和面,并且得偏软一些,面和好后,密封粘面,然后炒臊子汤,牛肉和青萝卜、木耳、西红柿都切丁。

锅里热油,放入牛肉、姜粒,炒干水分,然后放适量五香粉、盐、味极鲜、料酒,翻炒均匀后放入葱蒜,青萝卜、焯水后的木耳,加一点开水,炒至青萝卜软烂后。

再加适量清水烧汤,汤烧开,放适量盐,西红柿丁,小火煮两分钟关火,臊子汤就炒好了。

另一锅下揪面,面片煮熟后捞起来放入臊子汤里面,再撒一点韭菜花,好吃的揪面就做好了。

5

第五天的晚餐

第五天:

蔬菜疙瘩汤,烤姜黄花卷,拌小白菜葱头白玉菇。

蔬菜疙瘩汤用土豆、南瓜、西红柿、小白菜,还有面疙瘩煮出来的, 比稀饭吃着有味道,同时蔬菜也吃得多,做法简单,下班偷懒不想做饭时,蔬菜面疙瘩汤是首选。

盆里放适量面粉,够自家人吃就行,把清水一滴一滴的滴入面粉中,然后用筷子搅拌成小面疙瘩,锅里的蔬菜汤烧好后,下入面疙瘩煮熟就可以上桌了。

最美不过家常菜,我是:厨房的温馨——家常美食天天见。每天用心为家人做好一饭一菜一汤!家常饭菜就是家的味道,厨房的温馨,充满爱的小日子。家常美食就是每天用简单的食材,制作出家人爱吃的、健康营养的饭菜。欢迎继续关注!欢迎大家在评论区留言评论,提出宝贵意见。谢谢您的点评、点赞、分享。

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