每个人都有自己的饮食偏好。如今食物及其丰富,人们按照自己的口味进食,可能摄入过多或过少,而导致一些疾病的发生。
2006年我国就出台了《中国居民膳食指南》,指导人们正确、科学的饮食,预防疾病。经过10年的运用、实践,取得一定的效果。在执行的过程中,不断总结经验,优化、改进、提升。2016年出台了新的《中国居民膳食指南(2016版》》,主要的推荐内容是:1、食物多样,谷类为主;2、吃动平衡,健康体重;3、多吃蔬菜、奶类、大豆;4、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;5、少盐少油,控糖限酒;6、杜绝浪费,兴新食尚。
如果觉得很抽象,还有《中国居民平衡膳食宝塔(2016)》来作具体的指导。
轻体力劳动的成年人,每日的食物摄入:1、谷薯类250-400克。其中,全谷物和杂豆50-150克;薯类50-100克。2、蔬菜类300-500克;水果类200-350克。3、畜禽肉40-75克;水产品40-75克;蛋类40-50克。4、奶及奶制品300克;大豆及坚果类25-35克。5、食用盐<6克;烹调用油25-30克。6、饮用水1500-1700毫升。7、还有运动很重要哟,每天不少于6000步的活动量。
这些简单、基本的参考数量,你真的知道吗?
(老学士细数健康生活方式之四十七)