ZKX's LAB

买莲藕时,应该买七孔的还是九孔的?原来莲藕还有这些区别

2020-08-31新闻24

买莲藕时,应该买七孔的还是九孔的?原来莲藕还有这些区别。恋偶是很多人都非常喜欢吃的一种蔬菜,大家都知道,这个莲藕不管是用来凉拌或者是炖汤,味道都是非常不错的,但是我们在买莲藕的时候就会发现好像它也是有一些区别的。

实际上对于这种莲藕,它确实是有两种不同的情况,一种莲藕是有9个孔,而另外一种莲藕是有7个孔,那么我们在买莲藕的时候,到底是应该买7个孔的莲藕还是9个孔的莲藕呢?当我们咨询了一些内行人之后,才知道原来莲藕还有这样的一个区别。

虽然说我们已经知道了这个莲藕会有7孔和九孔的区别,但是如果这个莲藕没有切开的时候,我们也并不知道里面到底是有几个孔。那么我们其实也是可以从外观上来区别的,一般情况下如果说连偶是7个孔的话,它的外皮颜色偏土黄色,表面看起来也是比较粗糙的,而这样的莲藕实际上它吃起来就没有那么的清脆,是比较软糯的。

而这种酒孔的莲藕相对而言它的外表看上去就会又白又干净,最重要的是这种酒孔的莲藕它的水分会比较多,淀粉含量比较少,所以说吃起来口感是比较清脆的感觉,那么当我们了解了这个七孔莲藕和九孔莲藕的口感区别之后,其实我们就知道他们更适合做什么样的菜了。

这个7个孔的莲藕因为比较软糯,所以就更适合用来炖汤,这样的话更入味,但是因为9个孔的莲藕比较清脆,所以说它就更适合用来做凉拌菜,这样的话我们物尽其用才能够做出更美味的菜肴。#莲藕#九孔#炖汤收藏

而这种酒孔的莲藕相对而言它的外表看上去就会又白又干净,最重要的是这种酒孔的莲藕它的水分会比较多,淀粉含量比较少,所以说吃起来口感是比较清脆的感觉,那么当我们了解了这个七孔莲藕和九孔莲藕的口感区别之后,其实我们就知道他们更适合做什么样的菜了。

这个7个孔的莲藕因为比较软糯,所以就更适合用来炖汤,这样的话更入味,但是因为9个孔的莲藕比较清脆,所以说它就更适合用来做凉拌菜,这样的话我们物尽其用才能够做出更美味的菜肴。

#吃货#莲藕#九孔

随机阅读

qrcode
访问手机版