直接开始吧！准备仔姜、半个红椒、一个青椒全部切丝，大蒜切片备用
把肉用生抽、花椒油、淀粉、少许豆瓣酱腌10分钟。
3.开始炒
油热后放入里脊肉炒至变色加入大蒜 随后加入仔姜、青红椒翻炒均匀，根据自己的口感加入盐、鸡精最后加入香油翻炒均匀即可出锅
一道开胃下饭的仔姜肉丝就做好了，是不是特别简单呢？喜欢就试试吧！
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