为什么溶液可以是酸性或者是碱性 如果溶液中含有大量氢离子,溶液显酸性,如硫酸溶液、盐酸溶液等,如果溶液中含有大量的氢氧根离子,溶液显碱性,如氢氧化钠溶液,碳酸钠溶液等。食醋是酸性还是碱性的 醋是碱性。醋的学名叫乙酸在被人体吸收代谢之前,它是不折不扣的酸性物质。醋是主要含乙酸2%~9%(质量分数)的水溶液,酿造醋除含乙酸外,还含有多种氨基酸以及其他很多微量物质。食醋生产方法可分为酿造醋和人工合成醋。酿造醋,是以粮食、糖、乙醇为原料,通过微生物发酵酿造而成。人工合成醋是以食用醋酸,添加水、酸味剂、调味料,香辛料、食用色素勾兑而成。扩展资料:含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物,在体内的最终的代谢产物常呈碱性,如,蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类食物等。与呈碱食物适当搭配,有助于维持体内酸碱平衡。食品的酸碱性与其本身的pH值无关(味道是酸的食品不一定是酸性食品),主要是食品经过消化、吸收、代谢后,最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。清代并流传至今的“四大名醋”,如山西老陈醋、保宁醋、镇江香醋、福建红曲米醋。豫西陕县贾氏柿子醋做为曾经的贡品,在历史上做为最早的水果醋代表,也具有非凡的意义。中国传统的酿醋原料,南方以糯米和大米(粳米)为主,北方以高粱和小米为主,中原以小麦为主,川陕多用麸皮。现多也有以碎米、玉米、甘薯、甘薯干、马铃薯、马铃薯干等代用的。原料先经蒸煮、糊化、液化及。为什么有的盐呈碱性或酸性 溶液呈酸性或碱性,取决于其中是否有H+或OH-,如纯碱Na2CO3,它实际上是一种盐,之所以叫碱,是因为:Na2CO3=2Na2+CO32-然后CO32-+H2O=HCO3-+OH-碳酸钠溶于水后,会电离出钠离子和碳酸根离子,然后碳酸根离子和水反映就会生成碳酸氢根离子和氢氧根离子,因为这个氢氧根,溶液呈碱性。根据盐的组成判断:(1)强酸弱碱盐水解,溶液呈酸性(2)强碱弱酸盐水解,溶液呈碱性(3)强碱强酸盐不水解,溶液呈中性如果PH=7的话,盐溶液呈中型,PH》7 盐溶液呈酸性,PH《7盐溶液呈碱性,而且PH值越小,碱性越强,PH值,越大,酸性也就越强.其实,酸性根本上是讲溶液中的H+离子浓度,比如说H2CO3,一个这种分子能电离出两个H+离子,但是由于H2CO3溶解度不高,而且容易分解,所以电离能力差,也就是电离出H+离子的能力差,所以是弱酸.但是HCL 盐酸的电离能力很强,因此是强酸.碱性也就是溶液中OH-离子的浓度,Ca(OH)2难溶于水,电离出OH-离子的能力差,因而是弱碱,强碱如 KOH,NAOH 则相反你好,很多人都不知道醋是酸性还是碱性,其实醋是酸性还是碱性是酸性的,希望你可以好好看看我说的醋是酸性还是碱性,醋中含有2%左右的醋酸,所以说醋是酸性的,但是属于弱酸。墙硝是碱性还是酸性的? 是碱性的,就因为墙体内含有碱性物质,减随水分外泄,蒸发后才成了看得见的硝,着过过程本身俗称就叫反碱,砌墙的水泥里就带有碱,水泥本身就是碱性物质,真心再帮你期待采纳。土壤里的硝是碱性还是酸性 土硝,俗名火硝,化学名称硝酸钾。它既不是酸性也不是碱性,显中性。醋是酸性还是碱性的? 醋是用各种酵后产生的酸味调味剂。酿醋主要使用大米或高梁为原料。适当的酵可使用含碳水化合物(糖、淀粉)的液体转化成酒精和二氧化碳,酒精再受某种细菌的作用与空气中氧。甲硝唑是酸性还是碱性 你好,根据您所描述的这种情况来看,如果用甲硝唑清洗外阴这种情况下,一般有可能是由于,有妇科炎症的情况,甲硝唑这种药物一般并不分酸性或者碱性橘子到底是酸性还是碱性?有的说酸性,有的说碱性 首先我很肯定的是它在体外酸性,而在体内代谢产生碱性物质—可以说是“生理碱性”的!橘子,苹果,葡萄,柠檬,草莓,石榴等凡是尝起来有酸味的水果都是酸性的,因为他们含有各种各样的有机酸,比如:柠檬酸在柠檬(约含6%),橘子等水果中广泛存在。没食子酸在石榴中大量存在。草莓酸在草莓中存在,葡萄酸(学名:酒石酸在葡萄中大量存在)。苹果酸在未成熟的苹果含量很高等等。补充:但是这里说的酸性,仅仅是水果本身有机酸造成的酸性。换句话说,它们并非是酸性食品,所谓酸性食品是在人体内能够代谢产生酸性物质的食品,其中酸性物质包括:酮体(丙酮,乙酰乙酸等),含有硫,磷,氯等非金属的无机酸或有机酸等等。而橘子等水果主要成分是有机酸和矿物质(一般是有机酸盐),在人体内有机酸及其盐被有氧呼吸(TCA)循环彻底氧化为CO2+H2O,而剩下的为矿物质(以氧化物或氢氧化物存在),我们知道金属氧化物或氢氧化物在水溶液中通常呈现碱性,故能够调节体液使之变为弱碱性。所以橘子虽是酸性的,但却是碱性食品!
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