大白菜和小白菜有什么区别 大白菜,又称为“结球白菜”、“黄芽菜”或“窝心白菜”等,是我国的原产和特产蔬菜,全国各地普遍栽培,以华北地区为主要产区。大白菜以其细嫩甘脆、汁白如乳的品质,易种植、耐储藏的特性,在我国的蔬菜生产和消费中占有重要的地位,是人们秋冬季节餐桌上的美味佳蔬。在北方,大白菜被称为“当家菜”、“半年菜”,现已先后引种世界各地。在日本,大白菜叫做“唐人菜”、“山东菜”;在欧美,有人把大白菜叫做“中国甘蓝”。大白菜的原产地是中国,但它既不象韭、姜、蒜等蔬菜,在古典文献上可以找到悠久确实的记录,也不象有些原产于中国的蔬菜,在山川野间仍有原始的野生种类可寻。遍览古籍,元代以前并无关于大白菜记载的典籍。根据考证,我国大白菜的历史较短,自元代以后历经明清两朝,迄今约七、八百年,农学家对大白菜深入研究的结论是:它是由南方的小白菜和北方的芜菁天然杂交演化而来的。因此,要探究大白菜的原产地是哪?必须从小白菜和芜菁的源头说起。小白菜,又名青菜、油菜、普通白菜等,古时称“菘”。原产于中国南方。最早的历史记载从西晋开始;芜菁,又称蔓菁,是一种根用芥菜,俗称“辣疙瘩”,原产我国,以西北、华北为主产区。芜菁在我国的。种植白菜的观察日记 不知小学的行不行.(有4篇哩)````~观察日记系列:白菜疙瘩之一今天,妈妈买回了十几棵大白菜。我挑选了一个疙瘩最大的“白菜王”。然后小心翼翼地剥了起来。不一会儿,一个拳头大的疙瘩就出现在我的面前。我把它放在一个盛着少许清水的盆子里,开始仔细观察。远看,它就像一座精心雕刻的宝塔浮雕,层层叠叠,每层都有几个嫩黄色的小芽儿,可爱极了。近看,可察觉到顶层的小芽最多,呈深绿色,活像一个大菠萝,正笑盈盈地等待着人们来品尝。我再次仔细观察,发现白菜疙瘩的根是由二十多根有长有短,有粗有细的须组成的,乍看真像个长着长胡子的老爷爷。我又摸了摸那饱满圆鼓的白菜疙瘩。呀,真硬!我仿佛看到了那一个个嫩黄的小芽儿变成了一个个可爱的小娃娃,正贪婪地吸吮着疙瘩“妈妈”的“乳汁”,茁壮地成长。嫩芽在水的浸泡下,更加水灵了,仿佛在向我笑呢!白菜疙瘩之二今天早上,当我再次注意到阳台上的白菜疙瘩时,发现她长出了嫩绿细长的茎,还分这叉叉哩!茎上还长着小巧玲珑的绿叶呢!细看,只见茎上还挨挨挤挤地拥着黄色的花骨朵儿,每个花骨朵儿好似颗颗金黄的珍珠。簇拥起来多像一朵漂亮的珠花啊!这回在伸手摸摸白菜疙瘩,发现她明显地发软了。在看。阳光大姐的培训费((育儿嫂月嫂两项收多少钱培训费? 育儿嫂培训费是:1200元,初级月嫂班是1180元,如果是同时学两项,一共是2400元左右学习时间:初级班10天理论课,高级班20天理论课,周一至周五每天六小时类比推理 题干是本名与别名的关系,C中的甘蓝更确切点是指大头菜,牛心菜,洋白菜,就是圆形的那种,其实和大白菜不是一种东西。白菜的好处 大白菜又称结球白菜、黄芽菜或窝心白菜等我国原产和特产蔬菜全国各地普遍栽培华北地区主要产区大白菜其细嫩甘脆、汁白乳品质易种植、耐储藏特性我国蔬菜生产和消费占有重要地位人们秋冬季节餐桌上美味佳蔬北方大白菜被称当家菜、半年菜现已先引种世界各地日本大白菜叫做唐人菜、山东菜;欧美有人把大白菜叫做国甘蓝大白菜虽起源于我国既象韭、姜、蒜等蔬菜古典文献上找悠久确实记录也象有些原产于国蔬菜山川野间仍有原始野生种类寻遍览古籍元代前并无关于大白菜记载典籍根据考证我国大白菜历史较短自元代历经明清两朝迄今约七、八百年农学家对大白菜深入研究结论:由南方小白菜和北方芜菁天杂交演化而来因此要探究大白菜来历必须从小白菜和芜菁源头说起小白菜又名青菜、油菜、普通白菜等古时称菘原产于国南方早历史记载从西晋开始;芜菁又称蔓菁种根用芥菜俗称辣疙瘩原产我国西北、华北主产区芜菁我国栽培年代较久先秦文献《诗经》已被记载称葑菁西汉《范胜之书》蔬菜专篇亦有芜菁收录东汉已普遍栽培桓帝时曾有横水灾五谷登令所伤郡国皆种蔓菁充饥记述关于小白菜和芜菁两种蔬菜地域特点及演变西晋稽含所著《南方草木状》芜菁附菘节样写:芜菁岭峤南俱无之偶有士人因官携种彼种。
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