山东省十大经典面食有哪些? 山东十大经典面食有1.山东煎饼山东煎饼是山东美食的代表,并不是像煎饼果子那样的煎饼,而是什么都不加做出来的煎饼,有点牛皮的感觉,吃起来粗粮的香味是最纯正的。2.山东烙大饼这个就是不用油,直接把面做好的圆形放在一个叫做大锅的功能给局里,用电加热,一直等到面变成两面泛黄,里边基本就是熟了,吃起来特别想,稍微有点硬。3.周村烧饼产自淄博周村,是山东的著名特产之一。周村烧饼为纯手工制成,有“酥、香、薄、脆”四大特点。最初的周村烧饼只是普通的芝麻饼,相传\"聚合斋\"烧饼店郭云龙发现马蹄烧饼上面鼓起的薄壳,酥脆喷香,食而不腻,于是就试制了这种酥烧饼,即为现在的周村烧饼。4.胶东大饽饽胶东,最有特色的莫过于那白白胖胖的大饽饽了。胶东花饽饽历史悠久,是山东省非物质文化遗产之一。饽饽,谐音于“勃”,有朝气蓬勃的寓意,在当地民俗里,人们通过蒸饽饽来期盼生活的蒸蒸日上、红红火火。同时饽饽也是婚庆、孩子百日宴等喜庆日子饭桌上必不可少的主食。5.蓬莱小面蓬莱小面是蓬莱传统名吃,当地俗称“摔面”,面条为人工拉制,卤为真绸(俗称加吉鱼)熬汤兑制,加适量绿豆淀粉,配以酱油、木耳、香油、八角、花椒等佐料,具有独特的海鲜风味。按。八角鼓的流传 明代沈榜《宛署杂记》中记载:“刘雄八角鼓绝:刘初善击鼓,轻重疾徐,随人意作声,或以杂丝竹管弦之间,节奏曲合,更能助其清响云”。当时的八角鼓演奏技艺水平很高,刘雄被誉为都城八绝之一。随着1644年清王朝在北京定都,大批满人入关,在清乾隆年间(公元1736年—1795年),八角鼓已作为鼓书、单弦等曲艺的伴奏乐器,并有专业艺人演唱,曾盛行于宫廷和北京、天津、东北各地。清代中叶,北京的八角鼓曲种沿运河南下传入山东,在聊城、临清、济宁等地,又演变成为“山东八角鼓”。发展八角鼓盛行于清代的曲艺曲种。以演唱者所用的击节乐器八角鼓而得名。八角鼓的起源,传说不一。始见于清康熙李声振《百戏竹枝词》中记载:“八角鼓,形八角,手击之以节歌,都门有之。《中国地方戏曲集成。内蒙古自治区卷》的序言记载,内蒙古满族八角鼓老艺人说:“八角鼓原是满族在关外牧居时的民间艺术。满族人民常在行围射猎之暇,以八角鼓自歌自娱。又说:“八角鼓原系一种坐腔岔曲形式”,形成于“清康熙、乾隆时期”,“乾隆、嘉庆以后,己无专业艺人,仅由八旗子弟做非营业性的演出,清唱于厅堂筵席之前。北京地区八角鼓艺人的传说,见崇彝《道咸以来朝野杂记》:“文小槎者。中国古代最早的娱乐方式是什么?哪些流传至今?失传的还能找回来继承吗? 古人也是人,既然是人,那么就少不了对剩余时间的管理和分配,于是就制造出了很多好玩的东西和娱乐方式,其实在古代,娱乐方式并不少,除了兵荒马乱的时候人们没心情娱乐,其他时间,其实古人在空余时间都会娱乐的。今天就给大家说一说,古人的一些娱乐方式。秦汉时期:这个时期的历史变故很多,战乱也比较多,所以这个时期的娱乐方式,也显得很粗鲁。这个时间段的人们,会经常聚集在一起“练力”,说白了就是举重,或者举鼎。一帮男人会聚在一起,通过举重的方式来锻炼自己,也能获得别人的好评,这种事一直持续到隋唐时期也有,曾经还有不少人因为举鼎被砸死的。唐宋时期:这个时期人们的生活水平有所提高,开始有规划和规模的娱乐,比如有专门的娱乐场所,有一种是提供文人墨客的,叫做书院,这个地方可以吟诗作对,喝酒聊天,唐朝的文人最喜欢出入这些地方。还有就是提供给平常百姓的,叫做青楼,这里也是一种娱乐场所。宋朝是的时候,就开始有了球类娱乐方式,还有射箭、滑雪等等,这些东西在今天也能找得到。明清时期:这个时期的人们思想逐渐开放,女人也能走出家门娱乐,从此娱乐不再是男人们才能做的事情。女人通过比赛刺绣,比赛头型,这都是娱乐方式。而且这个时期。还有哪些地方的特色鼓 凤阳花鼓,又称双条鼓、打花鼓、花鼓小锣,是安徽地区一种集曲艺和歌舞为一体的汉族民间表演艺术,流行于明清时期,最初表现形式为姑嫂二人,一人击鼓,一人击锣,口唱小调。满族音乐的发展的三大文化圈 渤海国亡后,辽统治者唯恐其作乱,将渤海族人分散强迁至各地,到了金代,辽东地区的渤海族人逐渐增多,“人口达到五千余户,兵士有三万人”,① 金统治者也恐其难控制,故逐年将其迁徙到山东防卫,每年有数百户,“到熙宗皇统元年(公元1141年),金朝政府更将渤海人大批迁徙到中原地区”,② 如此大批渤海人迁徙中原,必将渤海音乐文化带到中原,继续流传,最后以融入汉族音乐文化中的形式得以隐性发展,正如《金史·乐志》载:“…有散乐,有渤海乐,有本国旧音…”。金代女真族入主中原,正是女真族社会由奴隶制向封建制转化的历史阶段,具有悠久历史传统的汉文化从经济生活、政治体制、思想意识、伦理道德、风俗习惯对女真族都有较大影响。金统治者主张民族平等,女真人和汉人都是国人;主张学习汉语和汉儒的经书和理学等著作,拜汉儒为师(如金熙宗请宋人韩枋为师,海陵王完颜亮及其兄、子曾请汉儒张用直为师)。在汉文化影响下,金代的文字“依仿汉人楷字,因契丹字制,合本国语,制女直(女真)字”;③ 宗教改信佛教和道教;其绘画、雕塑、建筑发展很快,皆似汉风;自然科学方面的天文、数学、医学等都有较大发展。在文学方面,女真文人在创作上跨越了汉文化。
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