木头的成分 主要含有碳水化合物,也就是纤维素。另外还含有淀粉、蛋白质、水分及矿质离子和一些稀有元素。具体成分:1.多糖类:纤维素和半纤维素。2.木素(属于芳香族化合物质)。3.可。萜类化合物的分类依据是什么?挥发油中主要含有哪些萜类化合物 萜类化合物根据分子中异戊二烯单位数进行分类。挥发油中主要含有单萜和倍半萜类化合物。萜类化合物指具有(C5H8)n通式以及其含氧和不同饱和程度的衍生物,可以看成是由异戊二烯或异戊烷以各种方式连结而成的一类天然化合物。萜类化合物在自然界中广泛存在,高等植物、真菌、微生物、昆虫、以及海洋生物,都有萜类成分的存在。萜类化合物是中草药中的一类比较重要的化合物,已经发现许多化合物是中草药中的有效成分,同时它们也是一类重要的天然香料,是化妆品和食品工业不可缺少的原料。一些化合物还是重要的工业原料,如多萜化合物橡胶是反式链接的异戊二烯长链化合物,是汽车工业和飞机工业的重要原料。萜类化合物有许多的生理活性,如 祛痰、止咳、驱风、发汗、驱虫、镇痛。天然精油原料中的萜烯和萜类化合物,可用精馏法、直e799bee5baa631333431353937接蒸汽蒸馏法、冻结法和萃取法分离之。在香料生产中,广泛使用含有萜烯及其衍生物的精油。扩展资料1、单萜类化合物分子中含有两个单位数的异戊二烯。单萜类化合物广泛存在于高等植物中的分泌组织里,多数是挥发油中沸点较低部分的主要组成部分,其含氧衍生物沸点较高,多数具有较强的香气和生理活性,是医药、。什么是萜类化合物 指具有(c5h8)n通式以及其含氧和不同饱和程度的衍生物,可以看成是由异戊二烯或异戊烷以各种方式连结而成的一类天然化合物。来源:挥发油(又称香精油)的。萜类化合物的单萜类 单萜化合物根据单萜分子中碳环的数目可分为无环(链状)单萜、单环单萜、双环单萜。2.1无环(链状)单萜类此类结构类型较少,不少重要的单萜香料属于此类。无环单萜化合物可分为萜烯类、醇类、醛类、酮类。2.1.1萜烯类月桂烯、罗勒烯、别罗勒烯、二氢月桂烯等。2.1.2醇类香茅醇、香叶醇、橙花醇、芳樟醇、薰衣草醇等。2.1.3醛类柠檬醛、香茅醛、羟基香茅醛等。2.1.4酮类万寿菊酮、二氢万寿菊酮等。2.2单环单萜类单环单萜是由链状单萜环合作用衍变而来,由于环合方式不同,产生不同的结构类型,比较重要的代表物有:薄荷酮、薄荷醇,其中 酚酮型是单环单萜的一种变形结构类型,其碳架不符合异戊二烯规则,其分子中有1个七元芳环的基本结构,由于酮基的存在使七元环显示一定的芳香性,如扁柏素。酚酮类分子中的酚羟基,由于邻位吸电子基团的存在而显有较强的酸性,其酸性比一般酚类强,但弱于羧酸,它是挥发油的酸性部分,酚酮类常与某些金属离子发生具有鲜明色调的颜色反应(如Fe3+、Cu2+等),所以常用这些反应来鉴别 酚酮类化合物。2.2.1萜烯类柠烯、松油烯、异松油烯、水芹烯等。2.2.2醇类薄荷醇(脑)、松油醇、香芹醇、紫苏醇、胡薄荷醇等。2.2.3醛酮类。萜类化合物的概念是什么? 1.单萜,是由2个异戊二烯单位构成,含10个碳原子的化合物类群;如龙脑,香叶醇等。2.倍半萜,是由15个碳原子,三个异戊二烯单位构成,如环桉醇,青蒿素 3.二萜,是由20个碳原子。挥发油的成分是什么 挥发2113油的成分:挥发油为多种类型化合物的混合5261物,其中有脂肪4102族化合物、芳香族1653化合物,含硫含氮化合物,但更多为萜类及其含氧衍生物,分述如下:1、脂肪族化合物:有烃、醇、醛、酮、酯等,广泛存在于植物特别是水果中。如正丙醇、辛醛、醋酸乙酯、甲酸、辛酸的乙酯等。2、芳香族化合物:多为苯丙素类,例如桂皮醛。3、萜类(Terpenes)化合物:单萜、倍半萜及它们的含氧衍生物。4、含硫含氮化合物:含硫化合物,例如大蒜新素。扩展资料:挥发油(又名精油)是一类有特殊香气的无色或淡黄色的透明油状液体(个别的如八角茴香油在较低温度下是固体),由于其在常温下具有挥发性,故有此名。它们一般难溶于水,而易溶于有机溶剂,并可随水蒸汽一起蒸出。含挥发油的中草药很多,如薄荷、霍香、佩兰、桔皮、生姜、樟树、桉叶等。正由于这类药物有挥发性,所以煎汤药时往往要后下,以免煎久后挥发而失去药效挥发油虽然存在于植物中,但和植物油脂截然不同。油脂是由三分子高级脂肪酸与一分子甘油所生成的酯,无挥发性。而挥发油的化学组成很复杂,大多为具有环状结构的(也有链状的)烃类、醇类、醚类、酯类和酚类等的混合物。参考资料来源:-。简述萜类化合物的结构与沸点的关系 (1)双环倍半萜比较重要的代表物有 烃,它是非苯核芳烃化合物,但由于被氢化,故其基本母核已失去芳香性。将挥发油分级分馏时,在高沸点馏分中有时可见到美丽的蓝色、紫色。挥发油的成分是什么:挥发油又称精油,英文为essentialoils,是存在于植物中的一类具有芳香气味、可随水蒸气蒸馏出来而又与水不相混溶的挥发性油状成分的总称?柠檬烯的性质 物理性质闪点:46℃熔点:-74.3℃沸点:177℃性状:橙红、橙黄色或无色澄清液体,具有特异香气。混溶于乙醇和大多数非挥发性油;微溶于甘油,不溶于。
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