西安哪里可以买到煎饼果子的锅? 煎饼果子的锅叫做鏊子一般土杂百货店或者酒店用品市场有售,你也可以买一块铁板叫商家给切割成圆形就OK,不买过的看似麻烦其实很简单,煎饼果子的配套工具酒店用品店就有。秦皇岛或抚宁附近哪里有卖摊煎饼果子的锅???? 秦皇岛道南旧货市场,有新的旧的都有,大点的厨具用品店都有。抚宁的我不知道平底锅自制家庭版【煎饼果子】终于不用怕买不到了 煎饼果子。在我们家那儿卖的都叫天津煎饼。直到有一天去济南大姑家玩。才知道原来这货的学名是煎饼果子 煎饼。就是外面的那个面。果子。一般指油条或者馓子之类的油炸面点 。摆摊卖煎饼果子用多大的锅合适? 打算在大街上摆摊卖煎饼果子(小推车的那种),有4个问题!1 用什么燃料省钱经济(如果用煤的话,锅下面的那个桶应该怎么做)。2还有就是薄脆怎么做(不要往上复制的)才能。大家知道摊煎饼的锅在哪买吗? 你是哪里的,煎饼是山东临沂的特产,所以这里有各种你说的\"锅\",我们叫鏊(ao)子,在我们这里每个土产商场都有卖的.如果离这里近,到这里买吧,如果不方便过来,我也可以。家里怎么做煎饼果子??? 煎饼果子怎么做,工具在那可以买到 摊煎饼的面一定不能是白面,用白面摊出来的煎饼不但入口发粘,而且还会有一种淡淡的酸味。面一定要用绿豆面,越纯越好。卷在煎饼里面的果子(油条或者薄脆)一定是当天新炸的,脆香焦黄.撒在煎饼上的一定要是切的细细的香葱末.材料:绿豆面,小米面,玉米面,白面,油条。调味料:五香粉,甜面酱,蒜蓉辣酱,葱花做法:1.做面糊,绿豆面,小米面和玉米面各两大勺,再加一勺白面,少许五香粉(缺了这个就不正宗了),调成比较稀的面糊,太稠了饼皮会很厚。2.不沾平底锅做热,擦一点油在上面,舀一汤勺面糊在锅中摊成饼,差不多成形了,磕一个鸡蛋在饼上,摊开,洒上葱花,鸡蛋差不多熟了,翻个,放上油条,抹上甜面酱和辣酱,饼叠好,就成了想摆摊卖煎饼果子,煎饼果子那个锅在那能买到啊,还有那个很酥的往煎饼里的东西在那能买到啊? 新闻 网页 微信 知乎 图片 视频 明医 英文 问问 更多? 我要提问 问题分类 特色 搜狗指南 问豆商城 。? 2020SOGOU.COM 京ICP证050897号
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