南瓜饼没煎可以放冰箱冷冻吗? 可以南瓜饼的做法1.南瓜洗净,去皮去瓤,切成小块2.放入电饭煲里隔水蒸熟,可用筷子戳一下来判 断南瓜是否熟透3.蒸熟后取出,南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥4.加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟5.取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,做成小圆饼。6.锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可。烹饪技巧煎的时候火要小,糯米粉要慢慢加入,不能一次性加太多,以免太硬、南瓜饼在制作过程中南瓜蒸熟后如何控水? 南瓜中含有多种维生素,不但营养丰富,而且热量低,还具有抗癌的作用,其中的果胶可以清除体内的重金属和部分农药,常吃南瓜也有助于防治糖尿病。1.南瓜冼净切块放蒸屉中,大火蒸十五分钟。2.蒸熟的南瓜用勺子压成泥。3.在糯米粉中加入少量蒸熟的南瓜泥,揉成面团。注意一定要糯米粉多,南瓜泥少,南瓜泥中含水量非常高,要试着一点一点加,否则面太稀了就没法做了。剩下的南瓜泥一会儿做南瓜粥。4.豆沙馅做成球,取适量糯米面搓成球在手掌上按扁,像包汤圆一样包入豆沙馅。为了照相,所以我把糯米面放在案板上,其实糯米面很软,在手上捏就行了。5.平底锅倒一薄层油,包好馅的糯米球在手掌上按扁,放入锅里,小火煎,煎一小会儿,翻面继续煎。6.南瓜和豆沙都是熟的,糯米也很容易熟,咬一下.嘿嘿口感不错吧家庭炸南瓜饼方法,现在,随着生活的发展,我们在超市中可以购买到各种可以油炸的小吃,方便了喜欢下厨的人。自己做一是干净卫生,二是节约了部分成本。。银耳南瓜饼的做法,银耳南瓜饼怎么做请看步骤:1.南瓜30克中筋面粉30克熟的银耳100克2.提前用养生壶煮好银耳。妈妈们在煮银耳之前,泡发的过程很重要,一般用冷水泡2个小时。为什么我做的南瓜饼油炸出锅之后,冷了一段时间会硬?为什么呢? 少加点面粉。南瓜饼沾芝麻时先把一面用水打湿再沾,沾好一面再弄另一面,两面沾好稍压一下就不掉了
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