我觉得提倡栽红薯的时候埋叶，主要还是为了红薯更好的生根。
红薯别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、山药、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物，主要是在地下结果。
在埋叶的每个节点，只要有生根的端点，那就是生长红薯的地方。
通过红薯埋叶的栽培模式，这样就能增加产量和效益。同时，红薯还有非常好的食疗作用，通过我们生活中的食疗，能更好的保护我们的身体。
我们了解下红薯的食疗功效优点。
预防便秘、预防肥胖、提供能量。 红薯的第一个功效，能够预防和治疗便秘，因为红薯当中含有丰富的膳食纤维，通过机械性的刺激肠道蠕动和维持肠道的微生态，能够有很好的预防和治疗便秘的功效。红薯的第二个功效，能够对于我们的肥胖有积极的预防和治疗的作用，因为红薯本身就是一种低能量的食物。
同时红薯食用的时候，切记不要和柿子一起吃。
