藕蒸熟了后怎么吃? 主料藕适量糯米适量调料冰糖适量蒸莲藕的做法1.莲藕洗净,因为买不到洁白的莲藕,只能把发黑的皮给处理处理!2.把莲藕的一头切开,小点就可以!3.把莲藕的两头切开小块,灌入泡好的糯米(泡3个小时左右),可以用筷子辅助灌。4.灌好后,用牙签给插上,没有牙签也可以用线给捆上。5.放入锅内,最好是水能满过莲藕的2个手指那么高吧。6.开锅煮40分钟这样就好了,如图刚出锅的样子。7.切成片,稍微厚点,装盘备用。8.这一步是熬冰糖,把冰糖放入锅里,加半碗水这样,小火熬到冰糖融化。9.然后把熬好的冰糖水浇在上面,就ok了蒸藕片的做法,蒸藕片怎么做好吃,蒸藕片的家常 用料主料藕450g猪肉馅250g调料食盐适量酱油适量鸡精适量料酒适量调和油适量胡椒粉适量蒸藕夹的做法1.先制作肉馅:将适量的料酒、酱油、盐、胡椒粉、鸡精等分别放入肉馅中,顺一个方向搅动,使肉馅充分融合,若想使口感更松软可以加入一个蛋清。2.藕去皮切片,用白醋水浸泡,以免氧化变色。3.每两片中间夹入肉馅,全部制作完成后码入盘中,放入蒸锅,高火蒸制15-20分钟即可。4.这是蒸熟的菜品啦。5.近距离的看看蒸制的藕夹。6.咬一口,非常的软糯,鲜香,爽口,不油腻。适合老人小孩食用哟。莲藕蒸肉的做法步骤图,莲藕蒸肉怎么做好吃 用料藕 1节葱 两根盐 适量料酒 几滴姜 适量猪肉 200g花生油 几滴酱油 适量莲藕蒸肉的做法一节莲藕,洗干净,去皮后,用小工具把莲藕磨成泥。一定要手工磨,料理机磨出来的效果是不一样的。三分肥七份瘦的猪肉,剁碎,不用碎成泥,这样感觉不到肉肉。我一般用梅头肉和前腿肉,不会有渣渣的感觉。把姜泥,葱花,油,盐,料酒,白糖,酱油加入莲藕和肉末中。用手抓拌,拌匀。花生油不要多加,几滴只是提味。因为肥猪肉已经有点油了。把拌匀的食材倒入小碟子里。放入电压力锅中,下面煮饭,上面蒸藕。开煮饭时间。饭熟菜也熟,好好吃。怎么蒸藕好吃又简单,莲藕的营养价值很高,味道微甜,清香,富含粗纤维,能帮助人的消化,有滋阴补肾的功效,而且能清热解毒。现在正是大出藕的季节,味道纯正。。
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