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绿豆粉和豌豆粉哪个好? 豌豆粉还是绿豆粉

2021-04-28知识2

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为什么绿豆粉可以用来做拉皮,但是豌豆粉就不可以,原因是什么?那藕粉可以拉皮嘛? 不是不可以做,而是做出来的口感不一样,它们的粘度也不一样,绿豆淀粉做出来的就是好吃。

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