食品安全自检自查与报告制度怎么写？ 去文库，查看完整内容>；内容来自用户：杰子文本食品安全自检自查与报告制度1、食品生产经营者应当依照法律、法规和32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333433646364食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，采取有效管理措施，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。按照许可范围依法经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放食品生产经营许可证。2、建立健全本单位食品安全管理制度，并装裱上墙张贴在相应功能区；建立本单位食品安全管理组织机构，配备专职或者兼职经过培训合格的食品安全管理员，对食品生产经营全过程实施内部检查管理并记录，落实责任到人和员工奖罚制度管理，积极预防和控制食品安全事件，严格落实监管部门的监管意见和整改要求。3、食品安全管理员须认真按照职责要求，组织贯彻落实管理人员和从业人员食品安全知识培训、员工健康管理、索证索票、餐具清洗消毒、综合检查、设备管理、环境卫生管理等各项食品安全管理制度，并用《餐饮单位食品安全综合管理自查表》等进行相关记录，备查。4、制订定期或不定期食品安全检查计划，采用全面检查、抽查与自查形式相结合，实行层层监管，主要检查各项制度的贯彻落实情况。5、食品。
员工安全手册 监理要控制安全安全要交底落实防 患 于 未 然1 概述为了“安全第一、预防为主”文明监理，确保安全施工，防止所有意外事故发生，避免人员伤亡和财产损失，保证作业人员的身体健康和减少环境污染，创造安全、卫生、舒适的劳动条件，使工程项目质量目标、进度目标、投资目标得到最优实现。2 管理职责2.1 建立各级安全、责任体系2.1.1 公司由经理(兼技术负责人)主管安全工作。负责指导、督促、检查各工地总监或安全管理员对本公司“安全手册”的贯彻和执行。负责与业主、施工单位的安全主管人员了解本公司员工对安全制度的运行情况，在巡视工地时及时纠正施工现场所有违章和不安全现象。2.1.2 施工现场的项目总监或安全管理员必须把安全工作放在极其重要的位置进行管理。具体督促、检查本工地各专业监理工程师认真贯彻和执行“安全手册”，并负责对施工单位的安全体系、安全措施的审查，会同施工单位的安全主管对工地的安全工作作定期的巡查，对违章及不安全现象要及时纠正或提出整改意见并督促其执行。要密切与业主的安全主管、施工单位的安全主管之间的联络，及时解决施工现场中的安全问题。2.1.3 当该工程项目具有20名监理人员时，应设置一位现场安全管理员专门主管安全。
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