农村红白喜事都会有宴席，而宴席上菜的顺序也是有讲究的，可能现在有一些地方的宴席比较随意了，都是一次性全部都上完菜。但是按照传统的话，第一道菜是不能够先上青菜的。为什么说农村宴席中，第一道菜不能先上青菜？有什么讲究？要说为何第一道菜不能够先上青菜，这说法还是挺多的，下面老农就来谈谈这个问题。1、第一道菜一般上开胃菜按照正常的宴席，一般第一道菜都是上一些开胃菜，如果是去城里办的话，可能会上一锅肉汤上来让大家开胃。而如果在农村办的话，像老农这边一般都是直接就是鸡鸭鱼肉轮着上，因为这边都是要八大碗的，前六道都是主菜，后面才是上素菜的。而第一道菜是不会上青菜的，都是将好的菜先上了才会上青菜，这可是对客人的尊重，毕竟他们可是随了份子钱的，要是第一道就是上青菜，这让客人怎么想。2、青菜一般在最后上，更多当成送客菜来使用青菜是不能够当第一道菜来上的，如果上了就会闹出笑话了。因为在很多的地区都是当成送客菜来使用的，而且最后一道菜是青菜，这不仅是解腻，更是寓意菜已经上完了，大家吃完就可以散了。当然有些地方会上鸡蛋汤来当送客菜，青菜就是倒数第二道菜，反正这都是有讲究的。就算一户家庭再怎么穷，只要办宴席都不会。
女朋友说，比较喜欢吃青菜，该怎样回答，幽默煽情点的 这就是一句普通的话，用得着幽默煽情吗。
青菜吃得多有什么害处 单纯吃素会导致蛋白质摄入不足，容易引起消化道肿瘤。维生素B2摄入不足。由于蔬菜中普遍缺乏锌，因此，素食者也容易严重缺e79fa5e98193e58685e5aeb931333366303233锌。一个比较好的方法是根据自己的身体特点，搭配着吃，既可以取得素食的效果，也可以避免素食对身体的损害。经常吃青菜的好处：1、防癌抗癌，青菜中所含的维生素C，在体内会形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。此外，青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。2、提供营养，强身健体，青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个成年人如果每天吃500克青菜，就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。3、保持血管弹性，青菜中含有大量粗纤维，其进人人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物—胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化形成，从而保持血管弹性。4、润泽皮肤，延缓衰老，青菜中含有大量胡萝卜素（比豆类多1倍，比西红柿、瓜类多4倍）和维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢；防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，。
