怎么做好吃,海米冬瓜汤的家常做法 食材用料:海米100克,冬瓜500克,玉米胚芽油适量,香油适量,葱白,姜末,绿葱叶适量,盐,料酒 适量海米冬瓜汤的做法:冬瓜去皮,去瓤,洗净切片备用海米洗净浸泡葱白,姜切末,葱叶切丁备用炒锅热锅凉油,放入玉米油油热后放入海米煸炒炒一分钟后放入少许料酒,再放入葱末,姜末葱末出香味后倒入清水,(如果有高汤可代替清水会更好),盖盖子烧开开锅后,放盐适量煮2分钟然后放入冬瓜,再次烧开开锅5分钟后,加入香油适量然后,出锅撒葱花适量即可
做法,海米冬瓜汤怎么做好吃,海米冬瓜汤的家常做法 食材主料:东瓜500g海米50g辅料:油.盐.香菜.酱油适量步骤1.冬瓜去皮切0.2CM厚片2.海米用水清洗3.锅中放油加热到七成4.放葱炝锅5.下入海米炒出鲜味6.倒入酱油煸炒几下7.下入冬瓜炒至出刚出汤8.加水稍煮几分钟9.煮到冬瓜变透明色后关火淋香油及盐10.盛碗里点香菜既可。小贴士1、海米本身有咸味在加盐前前尝尝汤的甜咸再加再看看别人怎么说的。
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