法式水果软糖 1.把车厘子果酱放入小锅用小火煮2.把苹果胶与20克砂糖混合3.把2克柠檬酥加3克冷开水搅匀备用4.等果酱煮至40度左右加入苹果胶混合糖搅拌熬煮5.继续搅拌加热至沸腾后加入糖浆。
食材_苤蓝窍门 爽口苤2113蓝的做法步骤：把苤蓝去皮，先5261切成片，在切成丝。4102干辣椒切丝、葱白切丝。苤蓝丝放入容器中1653，倒入水泡十几分钟。沥干水，放入盐腌制5分钟左右，挤干水份，放上葱丝，干辣椒丝，倒入米醋、糖。用大一点的不锈钢勺子，倒入油放入花椒，烧到花椒为黑褐色即可，浇到苤蓝丝上，再加几滴香油拌匀即可。营养分析苤蓝是甘蓝的一种，学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜，可以拿来清蒸当作小菜，或切丝做成凉拌沙拉。它的维生素C含量极高，一杯煮熟的苤蓝含有\"每日建议摄取量\"的1.5倍。它还含大量的钾，而维生素E的含量也超过\"每日建议摄取量\"的10%。苤蓝是从欧洲引进的特菜新品种，以膨大的肉质球茎和嫩叶为食用部位，球茎脆嫩清香爽口，营养丰富，适宜凉拌鲜食；嫩叶营养丰富，含钙量很高，并具有消食积、去痰的保健功能，适宜凉拌、炒食和作汤等。在装箱礼品菜和超市销售很受欢迎。其生育期短，病害少，种植容易。据营养学家分析，每500克苤蓝中含蛋白质5.9克.糖11克，粗纤维4.1克，灰分3.3克，钙81毫克，磷122毫克，铁1.1毫克，胡萝卜素微量，硫胺素0.19毫克，核黄素0.07毫克，尼克酸1.5毫克，维生素C152毫克。苤蓝维生素含量十分。
水果软糖怎么做 用料5261果泥（百香果、树莓、蓝莓）4102 200g砂糖A 20g苹果胶 8g砂糖B 140g水饴（1653玉米糖浆）30g柠檬酸 2g砂糖C（裹专糖）20g健康法式水果软属糖的做法准备所有材料请点击输入图片描述我用的柠檬酸和苹果胶请点击输入图片描述将水果打成浆请点击输入图片描述苹果胶和砂糖A混合，以免苹果胶结块，柠檬酸放一小勺水拌开备用。请点击输入图片描述果酱小火边煮边搅拌，至45度C，加入苹果胶混合砂糖A，搅拌至没有糖粒，煮至冒泡，加入砂糖B和玉米糖浆请点击输入图片描述一直边搅拌边煮，煮至浓稠，100度时加入柠檬拨，继续煮至107度才能成形。请点击输入图片描述装盆，放凉切块，沾砂糖请点击输入图片描述密封装瓶，可以吃一段时间了请点击输入图片描述蓝莓味请点击输入图片描述树莓味和百香果请点击输入图片描述
