武夷岩茶属于什么茶类? 武夷岩茶为乌龙2113茶类,产于闽北“秀甲东南”的5261名山武4102夷,茶树生长在岩缝之1653中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。依据武夷岩茶国家标准(gb/18745—2006)武夷岩茶的分类如下:大红袍系列:说话不定。肉桂系例:武夷山传统茶叶品种水仙系列:武夷山传统茶叶品种。名枞:典型的有四大名枞:白鸡冠水金龟铁罗汉半天妖奇种:武夷山野生茶叶树种。
武夷岩茶水仙除了兰花香,它有哪些香型 木质香、粽叶香、苔藓味
喝武夷岩茶,大红袍、水仙、肉桂,怎么区分? 除了共同的特征岩韵之外。大红袍主要的成分是奇丹或者北斗,而奇丹、北斗的茶口感绵甜,滋味悠长,这是大…