海鲜鸡 1.新鲜整鸡(鸡珍、鸡肝等内脏一起焖煮更好)、沙白2.沙白买回放在清水盆里,滴上几滴麻油浸泡20分钟,让沙白吐尽泥沙,再洗刷干净3.鸡砍块,入姜、葱、盐、糖、料酒拌匀腌。
海鲜鸡煲蟹
蟹煲鸡
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