蒙牛优益c保质期只有25天，一般的乳酸菌饮料都有半年，成分的区别在哪里？是防腐剂减少了还是有别的？ 蒙牛优益c储存温度

蒙牛优益c开了隔一天还能喝吗？ 属于牛奶饮品的一种，含有大量的营养成分，开封后室温下2个小时就开始滋生细菌，而细菌的平均繁殖速度为20分钟，因为是酸味饮品，初期变质不易察觉，但已滋生了大量细菌，不建议饮用了。即便放入冰箱的冷藏室也不建议饮用了，因为冰箱的保鲜室并非无菌环境，保鲜室的温度为4摄氏度左右，在此温度下细菌同样可以繁殖。变质饮品会滋生大量的黄曲霉，黄曲霉会产生大量的黄曲霉素，黄曲霉素是公认的得到证实的致癌物质之一。另外此饮品含有一定量的蛋白质，还会滋生大量细菌、霉菌和酵母、芽胞杆菌属、假单胞菌属、变形杆菌属分解蛋白质，各种菌在分裂繁殖的时候，释放出大量硫化氢、磷化氢、胺类物质，臭的东西就是硫化氢、尸胺（1，5-戊二胺）和腐胺（丁二胺）这些都是有毒物质，有致癌作用。超市里的蒙牛优益c都没放在冰箱里，那样的能喝吗？可以喝的。该类产品的保质期是针对有益菌的寿命周期定的。一般在保质期内放冰箱低温保存，这些有益菌还是存活的，这样喝。超市里的蒙牛优益c都没放在冰箱里，那样的能喝吗？ 可以喝的。该类产品的保质期是针对有益菌的寿命周期定的。一般在保质期内放冰箱低温保存，这些有益菌还是存活的，这样喝下去才会对人体有益。过期的乳酸菌和酸奶其实本质上没有坏，只是里面有益菌都死掉了，喝下去对人体没有益处了，但是也不会有坏处。过期15天又是在冰箱没有开瓶，是能喝的。当然如果过期时间太长，不仅仅有益菌死了，一些有害细菌也滋生出来了，所以一般还是要在保质期内尽快食用。蒙牛优益C保存 看看说明书。如果注明【需冷藏】。又不是非常‘哈’的时候就不要喝了。

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