怎么做好酥皮？过年了，酥皮学会了，能做成很多花样，咬一口直掉渣，配方和做法全都告诉你只要学会这个方法，能变花样做很多，水晶饼，绿豆酥，：-酥皮，做好
缝纫机平车作皮料时跳针咋回事 首先解释一下针杆行程的概念，用平缝机缝制薄的面料，理应减小针杆行程才对，一般缝制厚料平缝机的针杆行程比缝制薄料平缝机的针杆行程要大，所以你费很大的劲去调整针杆行程，实在没有必要，只有缝薄料平缝机用来缝厚料时，才将针杆行程调大，这也是在应急时采用。针杆行程调大，就会带来针杆碰到针杆下套筒问题，所以，一般不会调针杆行程，更不会动针杆套筒的。加工薄料是容易出现跳针，其原因是机针在刺布形成线环和提升的过程中，面料容易塌陷和升浮，给线环的形成和收线带来困难，影响线迹质量。建议按下列要求进行调整。（1）换针板孔（槽）小的针板。（2）选小号机针，选11#机针最好。（3）将针杆高度比标准值少许降低些。标准的针杆高度为针杆在最下点时，针杆下端与针板上平面的距离为11.9毫米。这里按小于11.9毫米标准调。（4）将旋梭对机针的配合时间少许对慢些
擀面皮的调料配方 调料：盐适量抄、鸡精适量、生袭抽适量、醋适量、麻辣2113酱适量5261主料：擀面皮1张、黄瓜41021根、豆芽30g、花生米适1653量具体做法如下：1、将擀面皮切成粗细适度的条形。2、豆芽洗净入油锅炒一下，捞出备用。3、取黄瓜洗净切成细丝备用。4、将所有的主料置于大碗中，添加适量的盐，鸡精，生抽，醋，麻辣酱等调料，最后撒入花生米拌匀即可。5、成品。
