为什么康师傅红烧牛肉面没香辣牛肉面好吃? 您好,我是康师傅江苏区的工作人员。红烧牛肉面是大众口味,不辣,康师傅方便面口味因地而异,你喜欢香辣,可能你口味偏重,我做了那么多年康师傅。从来不吃红烧牛肉面(即使卖的最好),因为味道太淡了,香辣不错噢,不算太辣,还有香菜。很不错的选择,最近我司出品了梅干菜扣肉等新品,希望我们的新品让你觉得满意,谢谢!来一碗香辣牛肉面的做法 材料:牛肉,面,豆瓣酱,盐,老抽,葱,姜,干辣椒,桂皮,花椒,八角,小茴香,香菜 做法: 1.牛肉切块,开水焯烫;2.起锅热油,加豆瓣酱煸炒。【DIY香辣牛肉面】1.牛肉切块,开水焯一下捞出;2.起锅热油,加豆瓣酱煸炒出红油,下入牛肉,倒足量开水,放盐、老抽、葱姜、干辣椒、桂皮和由花椒,八角,小茴香组成的料包,烧开后转小火炖煮两小时;3.另锅烧开水,面条抖散开入锅煮熟,捞起放入碗里,摆数块牛肉,淋上肉汤,撒香菜末即可。【DIY香辣牛肉面】1.牛肉切块,开水焯一下捞出;2.起锅热油,加豆瓣酱煸炒出红油,下入牛肉,倒足量开水,放盐、老抽、葱姜、干辣椒、桂皮和由花椒,八角,小茴香组成的料包,烧开后转小火炖煮两小时;3.另锅烧开水,面条抖散开入锅煮熟,捞起放入碗里,摆数块牛肉,淋上肉汤,撒香菜末即可。希望对你能有所帮助。香辣牛肉面的做法,香辣牛肉面怎么做请看香辣牛肉面的做法步骤图:香辣牛肉面配菜包里都有香菜而别的口味没有? 香辣牛肉面配菜包里都有香菜,也有别的口味。主料牛肉500g 面条400g辅料葱、姜、蒜适量 花椒、八角、干辣椒适量辣豆瓣酱一汤匙 水三大碗酱油4汤匙 黄酒3汤匙麻油少许香辣牛肉面的做法步骤1.牛肉洗净切块,氽烫去血水。2.起油锅,炒香葱、姜、葱段、蒜片、干辣椒爆香,放入牛肉翻炒,喜欢吃辣的亲可以再放些许辣椒面,炒至牛肉微变色,加入黄酒与酱油上色提味,放少许糖,翻炒至牛肉固色,汤汁微干,加入热水三大碗,放入装有八角、花椒、辣椒、辣豆瓣酱的料包盒,用中火煮约1小时。3.水烧开,煮熟面条捞出,再烫熟油菜。4.碗中放入麻油少许、葱花、蒜苗,香菜,浇上煮好的辣牛肉汤,加入面条、青菜即可。5.有妹纸表示对配料和味道不好把握量,其实这部分我基本认为要根据个人口味适量添减,但为了让追求标准味道的娃们有所参考,现细补充一下个人口味量啊:葱,大半根;姜,三指量;蒜,三分之一头;干辣椒,至少5个(朝天椒来数的话);辣椒面,可有可无了,想颜色好看红红的就放两搽匙;黄酒,两汤勺(白色塑料勺的量);酱油一勺(推荐海天一品鲜淡色酱油);糖,1.5搽匙;郫县辣豆瓣,两搽匙。大概就是主体了,辣椒什么可以酌情添加,还有一种一品藤椒的四川调料。康师傅红烧牛肉面里面有香菜吗? 据我自己吃的时候了解,成分有:胡萝卜块、葱、卷心菜、香菜、牛肉块!
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