12.说明同系物、无机物、极性有机物对表面活性剂性质有何影响？常情况下聚氧乙烯醚分子以锯齿型存在，当其溶于水时，则转变为蜿曲型，将氧原子排在外侧与水分子形成氢？
为什么水包油微乳液不能用稀释法测体系的热力学 水包油微乳液β-半乳糖苷酶是一个非常大的，亲水性的和球状碳水化合物的酶，这种酶催化乳糖水解。这项功能使这种酶在食品应用中有可观的商业重要性。用于制造乳制品接受大量的全球消费者，这种酶是乳糖转化为更多的商业有用的糖的一个重要的工具。由于其在食品加工中的应用和作为膳食补充剂，β-半乳糖苷酶的生产成本相对于它的价格显得非常重要(Ghosh，2003)。特别是，从细胞抽提物中其他蛋白质净化霉的生物分离步骤是有效的和容易扩展的。油包水型微乳液也称为反向胶束，是有前途的有机溶剂，可通过液液萃取过程净化蛋白质。这些纳米乳包含纳米直径的水滴，被单层表面活性剂所稳定。当使用离子表面活性剂形成的水封闭的微乳液滴，可以选择性的从一个水相占去蛋白质分子。根据系统的pH值和盐浓度。通过使用带电表面活性剂形成水滴，水滴和反向带电的蛋白质残留之间有一个吸引力，这有利于溶液化。还有一个显著地尺寸辨别能力，基于相对纳米尺寸的蛋白质和微乳液水滴，后者可以使用离子强度调制。因此，从水注入到微乳液的酶的“正提取”不仅能被所带电荷影响而且也被其大小所影响。作为一个液液萃取的净化方案，微乳液分离为潜在的一个连续的分离过程提供了一个方便，在色谱法。
有哪些非常奢侈的护肤品，能让你感叹一句有钱真好？这个问题，30岁的职场女性来回答一波。从来不感叹有钱正好，如果可以，我愿意拿今天的一切跟时间做交易。。
