第一次做的泡菜长豆角几天可以吃？ 若为健来康考虑，当然是源20天以上为好。若只bai求好吃，四五天即可du。zhi长豆角泡菜材料：豇豆1把、食dao盐适量、花椒适量、干辣椒适量、水适量做法：1、锅里放水加花椒和盐煮开，放凉。2、豆角适量，洗净切段，用厨巾吸干水份或者完全晾干(如果有大坛子，整条豆角淹也可以)。3、泡菜坛洗净晾干。4、把凉的花椒盐水和豆角放进坛子，水要没过豆角，但不要加满，尽量占3/4坛子空间，然后加点高度白酒，喜欢吃辣的放点干辣椒，最后用干净的水密封坛口，放置阴凉通风处4-5天即可。
泡菜能直接食用吗？不是说长豆角不能生吃吗？ 可以直接吃炒一下吃也可以，煮一下也可以根据自己口味和实际情况来吧泡菜可以直接吃
请教四川泡菜里的酸豆角要腌制几天才可以吃啊 想吃酸豆角不用买，用这个方法腌制，5天就能吃，放一年都不坏00：00 00：00 100%用户鉴权失败，请先注册成为云用户 云
