怎么清炒豌豆荚？ 怎么清炒豌豆荚，春天万物复苏，好吃的蔬菜接连上市，这几天看到了嫩嫩的豌豆荚，就买了一些，回家发现已经有豌豆了，还很嫩，就突发奇想的将豆荚和豌豆分开来做菜，很好哟。
怎样煮豌豆荚好吃又简单？ 怎样煮豌豆荚好吃又简单，俗话说的好：“春天吃肉不如吃豆”，春天是豌豆荚下来的季节，买回家煮上一盘很是受用，本次给大家介绍怎样煮豌豆荚好吃又简单，快来看看吧。
炒豌豆角的家常做法窍门 炒豌豆bai角的家常做法食材du豌豆角 1斤清油zhi 适量dao姜 1小块回蒜 2瓣盐 适量生抽酱油 3勺方法/步骤1.备好相关答佐料，并/将豌豆角装盆里，用清水加少量盐，浸泡15分钟左右，这样做是为了清除部分农药残留和豌豆角上的灰尘等。2.将泡好的豌豆角用筲箕沥出，然后把豌豆角切成丝，装盘备用。将姜蒜切丝备用。3.接着将炒锅洗干净，用大火将锅烧干，然后转小火，将清油倒入锅里，将油烧滚。4.接着将切好的豌豆角丝放入锅里，转大火，然后用铲子不停地翻炒。5.翻炒大约2分钟，待豌豆角丝变色后，转为小火，放入姜蒜酱油等佐料，继续翻炒30秒左右。6.用筷子尝味道，根据个人喜好加调料，味调好后，然后关火将炒好的豌豆角丝装盘待食用。
