擀面皮的调料配方 调料:盐适量抄、鸡精适量、生袭抽适量、醋适量、麻辣2113酱适量5261主料:擀面皮1张、黄瓜41021根、豆芽30g、花生米适1653量具体做法如下:1、将擀面皮切成粗细适度的条形。2、豆芽洗净入油锅炒一下,捞出备用。3、取黄瓜洗净切成细丝备用。4、将所有的主料置于大碗中,添加适量的盐,鸡精,生抽,醋,麻辣酱等调料,最后撒入花生米拌匀即可。5、成品。
有谁知道,擀面皮的调料怎么弄?跪求擀面皮调料醋水,辣椒油,盐水都是怎么弄的?除了这三样,还有什么调料?谢谢!要是只是调的话只需把盐和味精按比例调成盐水 在把醋按1。
您好,我熬制的擀面皮调料水为什么和别人的不一样?