为什么说细菌菌体和真菌都带负电荷、要专业回答、最好有相关文献、谢谢 细菌菌体带有负电因为细2113胞壁成分中5261含有磷壁酸，磷酸基团带有负电，4102或者含有脂肪酸链带1653有负电，真菌比如细胞壁中还有许多由多聚糖醛酸组成的果胶物质，羧基发生电离后，使细胞壁带有很多负电荷，总之菌体带有负电是由于细胞壁组成成分有带负电的基团或者说菌体自身可以产生一些代谢产物使其带负电
细菌表面电荷的测量有什么作用 细菌表面电荷的测量有什么2113作用颗粒表面吸5261附与微生物分解的联合作用4102据研究，大多数细1653菌等电点的pH值为3～4，而水中细菌细胞表面电荷的性质受pH值控制，即水的pH值低于细菌等电点时，细菌细胞表面带正电荷，反之则带负电荷。试验时人工配制的原水接近中性水，故细菌细胞表面带负电荷，细菌通过“类氢键”将酚吸附于自身表面，进而被吸入体内进行分解。因此，第一、二阶段试验的石英砂层除酚效率随试验时 间延长而提高，显微镜观察发现石英砂表层有胶菌团、丝状菌和杆菌生长。在实际工程中，含水层随生产运行时间的延长，除酚效率提高，这主要是颗粒表面吸附与微生物吸附分解作用逐 渐增强所致。
解释细菌为什么通常带负电荷.（必要时用化学式来解释） 颗粒表面吸附与微生物分解的联合作用，大多数细菌等电点的pH值为3～4，而水中细菌细胞表面电荷的性质受pH值控制，即水的pH值低于细菌等电点时，细菌细胞表面带正电荷，反之则带负电荷.一般水接近中性或偏碱性，故细菌细胞表面带负电荷.（等电点：蛋白质或两性电解质(如氨基酸)所带净电荷为零时溶液的pH，此时蛋白质或两性电解质在电场中的迁移率为零.符号为pI.）
